Kalina berry: propriedades úteis, contra-indicações, benefícios e malefícios. Propriedades úteis do vermelho viburnum e contra-indicações para a saúde Kalina do que é

doutor em ciências agrárias, professor cultivo de vegetais RGAU-MSHA em homenagem a K.A. Timiryazev

(Viburnum opulus)- um arbusto ramificado ou pequena árvore de 1,5-4 m de altura da família das madressilvas com casca de tronco fissurada marrom-acinzentada e galhos nus. Como planta medicinal, não precisa de publicidade.

A casca é a principal matéria prima medicinal

No local, o viburno é plantado com mais frequência como planta ornamental e para obtenção de frutos que, nas variedades modernas, além de saudáveis, são muito saborosos. Mas você ainda deve começar com as matérias-primas, que são as principais farmacológicas do viburno - é a casca, que é colhida na primavera, durante o fluxo da seiva (abril-maio), quando é facilmente separada. Mas lembre-se de que tipos decorativos de viburno não são adequados para esse fim. Você precisa ter certeza de que é o viburno comum que cresce em seu site. Deve ser coletado de ramos laterais, não velhos, de 2 a 3 anos, e ainda mais sem afetar o tronco principal. Nos galhos cortados, são feitos cortes circulares com faca após 25 cm e conectados com cortes longitudinais; depois disso, a casca é facilmente removida. Você pode combinar a poda de primavera com a colheita de matérias-primas. O prazo de validade das matérias-primas é de 4 anos.

A casca do viburno comum contém glicosídeos de viburnina, resinas, taninos e outras substâncias; frutas - açúcar invertido (até 32%), taninos (até 3%) do grupo das pirocatequinas, ácidos isovalérico, acético, caprílico, butírico, linolênico e palmítico. Além disso, a casca contém vitamina C e K, que tem alto efeito hemostático. É graças à vitamina K que a urtiga também tem efeito hemostático.

A casca de viburnum é utilizada como agente hemostático, principalmente para sangramento uterino e hemorroidário, na forma de decocção, que é preparada a partir de 1 colher de chá da casca e 1 copo de água. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia antes das refeições. Externamente usado para loções e instilação no nariz para sangramento nasal. Você pode usar a casca na forma de um extrato, que é obtido despejando 1 parte da casca do viburno com uma solução de álcool a 50% (10 partes). O extrato é prescrito por via oral 20-30 gotas por recepção 2-3 vezes ao dia antes das refeições.

Tanto a decocção quanto o extrato podem ser usados ​​para enxaguar com doença periodontal e sangramento nas gengivas.

Uma decocção da casca e brotos de flores jovens é bebida como analgésico, expectorante, antiespasmódico e também sedativo. É levado para diátese. Além disso, pacientes com diátese usam com sucesso uma decocção de uma mistura de casca de viburno e camomila (na proporção de 1: 4).

Tanto a decocção quanto o extrato de casca de viburnum têm um efeito hipolipidêmico e reduzem o colesterol no sangue.

A fruta também é um remédio delicioso.

Na medicina popular doméstica, além da casca de viburno, são utilizados frutos colhidos após a primeira geada, quando adquirem sabor adocicado, além de flores, suco e sementes de viburno. Mas vale lembrar que cada ciclo de “congelamento-descongelamento” de um galho leva à perda de vitamina C. Portanto, o mais eficaz é congelar as frutas no freezer, após separá-las dos talos, e armazená-las até o uso. As frutas são bem conservadas frescas, penduradas em cachos no sótão. Eles são usados ​​conforme necessário. Dessa forma, o viburnum é armazenado quase até a primavera, e é assim que os estoques eram armazenados nas aldeias russas - o açúcar era um item de luxo e a geléia não era preparada com todos os presentes do local, mas eles tentavam sobreviver com outros métodos de colheita.

Os frutos de viburnum são colhidos em plena maturidade em clima seco, cortados ou cortados junto com os caules. Você pode secá-los ao ar livre em galpões, em sótãos, pendurando-os em feixes, mas é melhor secá-los em fornos e secadores a uma temperatura de 60-80 ° C, certificando-se de que a matéria-prima não queime. Frutos secos são separados dos talos e galhos.

As frutas contêm até 20% de matéria seca, até 11% de açúcares, 3,1% de ácidos orgânicos, substâncias pectinas que adsorvem tudo de ruim que se acumula como resultado da digestão de alimentos não saudáveis, como carnes defumadas e fast food, 40 mg% de vitamina C, taninos e corantes, polifenóis P-ativos (fortalecimento dos capilares), flavonóis. As sementes contêm óleo graxo (até 21%).

Uma infusão ou decocção de bagas é tomada por via oral para úlceras pépticas do estômago ou intestinos, furúnculos, carbúnculos, eczema, úlceras cutâneas. O suco de frutas cruas é recomendado externamente para acne, sardas, líquen, internamente - com asma brônquica e hipertensão. Uma decocção quente de frutas vermelhas com mel é boa para resfriados. - tosse, rouquidão, asfixia, febre, diarreia, hidropisia, doença hepática e icterícia.

Bagas cozidas com mel (ver Viburnum ensopado com mel, Viburnum no mel), tome 1 colher de chá várias vezes ao dia para tosse e sintomas relacionados, como asfixia e rouquidão, bem como perda da voz.

Ao tossir para quem não tem contra-indicação ao álcool, a seguinte receita é utilizada nos países dos Bálcãs: Um copo de suco de viburno é misturado com 100 g de conhaque e 2 colheres de sopa de mel, bem misturado e tomado 1 colher de sopa 3 vezes ao dia com tosse forte. Esta receita tem uma grande vantagem em que esta mistura se mantém muito bem na geladeira.

Bagas infundidas com mel quente por 6-7 horas são usadas para bronquite, inflamação dos pulmões e doenças do fígado. Infusão de flores e folhas gargarejam com dor de garganta.

Bagas frescas e uma infusão delas são úteis para gastrite com secreção gástrica reduzida. Recomenda-se comer diariamente 1-2 xícaras de bagas de viburnum com mel, adicionando a gosto. Segundo os curandeiros tradicionais, também contribui para a prevenção do câncer do trato gastrointestinal.

A medicina tradicional elogia o viburno. É considerado um elixir de vitalidade e saúde. As possibilidades de cura do arbusto são quase ilimitadas. No entanto, tornemo-nos céticos. Considere as propriedades benéficas e contra-indicações do viburno vermelho como uma combinação de qualidades de um único todo. Não é segredo que o que ajuda uma pessoa pode causar danos irreparáveis ​​a outra.

Kalina vermelho: propriedades úteis

Um arbusto com frutas vermelhas brilhantes é útil em sua totalidade. Da própria coroa às raízes que se encontram nas profundezas da terra. Os medicamentos são preparados a partir de flores, folhas, galhos, cascas jovens, frutas, sementes e rizomas de viburnum.

Em várias partes da planta estão concentrados:

• caroteno e ácido ascórbico, que estimulam o sistema imunológico;
• vitamina K, envolvida na formação de plaquetas;
• ácidos graxos superiores responsáveis ​​pelo metabolismo;
• taninos e fitoncidas com ação antimicrobiana;
• pectinas que ligam e neutralizam toxinas;
• fitoesteróis, que reduzem a concentração de colesterol ruim e reduzem o risco de aterosclerose.

As propriedades curativas da planta não são rumores ou argumentos. Eles são confirmados experimentalmente.

Nos tempos soviéticos, foram realizadas experiências no laboratório do Instituto de Pesquisa de Plantas Medicinais e Aromáticas (antigo VILR, agora VILAR) com a participação de preparações à base de viburno.

E aqui está o que eles mostraram:

• a decocção e a infusão da casca da planta estimulam a formação de plaquetas e reduzem a perda de sangue por vários tipos de lesões e hemorragias internas;
• a capacidade de conter a perda de sangue também foi encontrada em preparações feitas de flores e folhagens;
• uma decocção da casca tonifica os músculos do útero, facilita o curso da menstruação dolorosa;
• o bagaço da fruta estimula a formação e o escoamento da urina, restaura o equilíbrio eletrolítico, dilata os vasos sanguíneos, aumenta as contrações cardíacas, reduz a pressão arterial;
• a infusão de flores e folhagens inibe a atividade vital dos estafilococos e outras microfloras patogênicas e condicionalmente patogênicas que causam doenças de pele; loções extinguem com sucesso os sintomas de furunculose, eczema, úlceras, diátese, hemorróidas, micose e queratose;
• a casca e as flores do arbusto são adequadas para a prevenção de convulsões;
• uma infusão da casca pode ser usada para suprimir os sintomas de estômago irritável; os taninos se ligam e compactam as proteínas na superfície da mucosa, formam um filme protetor que inibe a reação inflamatória;
• as bagas do arbusto têm um efeito sedativo, acalmam o sistema nervoso, estimulam o sistema imunológico a combater resfriados, relaxam os músculos lisos, reduzem a intensidade da dor;
• com uso prolongado, as frutas reduzem o nível de colesterol no sangue, promovem a eliminação de toxinas, restauram a função cardíaca;
• todas as partes da planta são usadas para tratar a febre aftosa em animais de fazenda.

Na medicina popular, o viburno é considerado um remédio externo eficaz. De diferentes partes do arbusto, são preparadas infusões para gargarejos, lavagem de feridas, clareamento da pele, remoção de manchas senis, cravos e outras erupções cutâneas.

Kalina é amplamente utilizado para tratar doenças e condições internas. É considerado um bom anti-helmíntico, diaforético, colerético, laxante e antitussígeno. É usado para tratar doenças femininas, doenças do estômago e vias biliares. É usado como estimulante vitamínico, analgésico e anti-inflamatório.

Propriedades medicinais do viburno:

Kalina vermelho de pressão

As bagas de viburno vermelho ou viburno comum são boas para o coração. As frutas continham uma mistura de sete hidrocarbonetos vegetais - iridóides, que inicialmente eram considerados uma única substância complexa - a viburnina.

O sabor amargo das bagas é o “mérito” desses mesmos iridóides. Mas esta pequena desvantagem empalidece em comparação com os benefícios que a viburnina pode trazer.

A mistura de hidrocarbonetos energiza o coração. Melhora a condutividade dos impulsos elétricos. A força das contrações aumenta, os vasos dilatam e a pressão diminui.

Os fitoesteróis também estão envolvidos no estabelecimento da atividade cardíaca, que não permite que o excesso de colesterol seja depositado nas paredes dos vasos sanguíneos. O uso de uma infusão da casca tem um claro efeito anti-aterosclerótico. É prescrito como um agente anti-hipertensivo (redução da pressão arterial) para hipertensão.

O uso de viburno em cosmetologia

Para a preparação de produtos para a pele, é utilizado o suco fresco do fruto da planta. É misturado com creme azedo ou gema. Aplique no rosto como uma máscara.

Os meios de viburnum limpam bem a pele problemática, eliminam a inflamação e ajudam a combater a acne. Devido ao seu efeito clareador, o suco fresco é usado para uniformizar o tom da pele do rosto e remover sardas.

Kalina para mulheres

A casca de viburnum interrompe o sangramento uterino, independentemente da natureza de sua origem. Seja uma reação natural após o parto ou consequência de alguma doença ginecológica.

Uma decocção da casca de ramos jovens é um antiespasmódico natural para períodos dolorosos. É eficaz para menstruação pesada e é capaz de regular o ciclo.

A planta é rica em precursores vegetais de hormônios sexuais. Facilita o curso da menopausa. Kalina atua em duas frentes ao mesmo tempo: elimina o componente emocional, acalma os nervos e melhora o sono, além de suavizar os principais sintomas físicos.

Benefícios para crianças

As crianças são tratadas com decocções de cascas e bagas, bem como infusões de flores. O bagaço medicinal é usado como meio externo e interno.

A infusão de flores umedece a dermatite, a diátese. Uma decocção é usada para tratar a garganta com angina. Com amigdalite, o nariz é lavado.

A decocção de bagas com mel é um forte agente imunoestimulante. A bebida contém muitos oligoelementos que ajudam o corpo a lidar com os efeitos do resfriado.

Uma infusão de flores ajuda a expelir o catarro. Serve como um remédio para se livrar de uma tosse dolorosa, incluindo aquelas provocadas pela tosse convulsa.

Como aplicar:

Suco de viburno vermelho

O suco de viburnum é o remédio mais concentrado com alto potencial anti-séptico e anti-inflamatório. É feito de frutas frescas colhidas. Os frutos são retirados dos galhos após a primeira geada. São separados, lavados, amassados ​​com um empurrador de madeira e passados ​​por uma peneira.

O suco alivia o corrimento nasal e a congestão nasal. Precisa ser pingado até a recuperação completa, 3-4 gotas em cada passagem nasal até duas vezes ao dia.

O bagaço fresco da fruta, quando tomado por via oral, melhora a circulação da bile. O tratamento da colangite (doença inflamatória dos ductos biliares) é realizado em três etapas. Na primeira semana, três vezes ao dia, meia hora antes das refeições, é necessário beber um terço de um copo de água misturado com uma colher de sopa de suco de viburno. Na segunda semana, dois são adicionados à água e, na terceira semana, três colheres de sopa de bagaço de frutas frescas. Na última semana, a mistura é tomada quatro vezes ao dia.

Para o tratamento de acne, furúnculos, eczema, dermatite, é preparada uma loção fresca. Em um copo de água filtrada limpa, dissolva duas colheres de sopa de suco de fruta prensado. As áreas problemáticas são limpas com loção três vezes ao dia durante um mês.

O chá de Viburnum é preparado com frutas frescas ou descongeladas. É usado durante um resfriado. A bebida é rica em vitamina C, que retém o ataque de infecções, acelera a recuperação, protege as células dos vírus, afina o sangue, estimula o metabolismo e remove substâncias nocivas do corpo.

O chá de viburnum é uma fonte de fitoncidas, anti-sépticos à base de plantas. Não funciona apenas de dentro. A infusão alivia a dor de garganta, alivia a vermelhidão e a inflamação.

As bagas são esmagadas em uma tigela de vidro ou esmalte. 50 g de frutas maduras, selecionadas e lavadas são tomadas por copo de água fervente. Eles são esmagados com um empurrador de madeira. Despeje água fervente. Insista sob a tampa até esfriar. A bebida é filtrada e diluída com mel (a gosto). Beba quente como antipirético e imunoestimulante até três xícaras por dia.

tintura de viburno vermelho

A tintura é preparada a partir de casca jovem e fresca. As matérias-primas medicinais são colhidas no início da primavera, antes do renascimento dos rins. Ramos laterais finos são cortados em um comprimento de 10 a 25 cm e a casca é removida com um tubo inteiro. As áreas lignificadas escurecidas são removidas e jogadas fora.

As matérias-primas preparadas são trituradas aleatoriamente. Despeje 40% de álcool na proporção de 1:1. Dentro de um mês insista em um lugar escuro. Tomado com inflamação de hemorróidas, sangramento uterino e pressão alta, 1-2 colheres de sopa antes das refeições 2-3 vezes ao dia por duas ou três semanas.

decocções

Uma decocção de flores é adequada para uso interno e externo. Independentemente do uso posterior, é preparado da mesma maneira. Uma colher de inflorescências secas é despejada em um recipiente de vidro. Adicione um copo de água fervente a ele. A mistura é insistida em banho-maria por 15 a 20 minutos. Em seguida, esfrie e filtre.

Uma decocção de flores é irrigada com úlceras, cortes, furúnculos, eczema, manchas de dermatite e acne até três vezes ao dia até que um efeito terapêutico seja alcançado. No interior, tome uma colher de sopa três vezes ao dia para depressão, histeria, insônia, hipertensão, resfriados, úlceras estomacais, vias biliares deficientes, doenças renais, irregularidades menstruais.

A decocção de bagas normaliza a pressão sanguínea. É bebido meio copo três vezes ao dia durante duas a três semanas.

O remédio de frutas é preparado em banho-maria. Um copo de frutas selecionadas é colocado em uma jarra de litro. Água fervente é despejada quase até o pescoço. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Coe e adicione água ao volume original.

Ossos de bagas de viburno

A maioria dos ácidos graxos e óleos essenciais estão concentrados nos ossos. Uma infusão à base de matérias-primas trituradas é usada para resfriados como antipirético e antiinflamatório.

O produto à base de plantas fortalece os vasos sanguíneos, normaliza a pressão arterial. Promover a cicatrização da mucosa intestinal. Usado no tratamento de colite e constipação.

A infusão é preparada fervendo 10-15 sementes trituradas com um copo de água fervente. O medicamento é resfriado por 30 minutos, filtrado e tomado duas colheres de sopa antes das refeições até três vezes ao dia até que apareçam melhorias perceptíveis.

Ossos também são um excelente tônico. As drupas endurecidas são moídas em pó. Embalado em frascos e fabricado em vez de café regular.

Contra-indicações e possíveis danos

As contra-indicações ao uso do viburnum estão diretamente relacionadas às suas propriedades benéficas. Pacientes com hipotensão não são recomendados para o uso frequente de produtos preparados a partir desta planta, pois o viburno pode reduzir drasticamente a pressão arterial.

Também pode ser perigoso ingerir para pessoas propensas a trombose. Isso se deve ao fato de que quaisquer elixires medicinais, principalmente os preparados com a casca, aumentam a coagulação do sangue.

Devido à capacidade de estimular a diurese, o viburnum é contra-indicado em pessoas que sofrem de doenças associadas ao metabolismo prejudicado do sal.

Qualquer remédio popular é bom com moderação. Pessoas com problemas de saúde, em geral, não são recomendadas para se automedicar. Qualquer problema deve ser resolvido em conjunto com o médico.

Muitas pessoas conhecem as qualidades curativas das bagas silvestres de viburnum como um excelente remédio para resfriados e tosses obsessivas. Menos pessoas sabem que o uso do viburno vermelho, cujas propriedades benéficas e contra-indicações são descritas em detalhes nas receitas da medicina tradicional e confirmadas por testes de laboratório, tem um alcance muito mais amplo.

Esta é uma planta verdadeiramente única, cujas partes podem ser usadas para fins médicos e cosméticos: casca, bagas com sementes em forma de coração, flores, folhas, raízes e até brotos jovens.

As propriedades benéficas do viburnum não se limitam apenas ao combate à dor de garganta, bronquite ou SARS: sucos, decocções, chás, infusões, extratos, óleos à base dele podem curar ou aliviar uma ampla gama de doenças. As preparações, que incluem o viburno, têm efeitos antiinflamatórios, hemostáticos, adstringentes, diuréticos e sedativos.

Os frutos do viburno se distinguem pelo alto teor de vitaminas A, C, P e oligoelementos, incluindo fósforo, ferro, magnésio, potássio, manganês e cobre. Além disso, a polpa e o suco do viburno contêm pectinas, açúcar invertido, flavonoides e um complexo de ácidos orgânicos. A casca da planta é rica em taninos, vitaminas C, K e também inclui um rico conjunto de ácidos orgânicos (incluindo ácido fórmico, acético, capróico, isovalérico, etc.). As sementes de Viburnum contêm ácido ascórbico e cerca de 21% de óleo. Juntamente com outras propriedades curativas, uma concentração tão alta de vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais, bem como um grande número de fitoncidas confere às preparações à base de viburnum um efeito fortalecedor geral e é usado para aumentar a imunidade do corpo humano.

Como a grande maioria dos medicamentos, o viburnum apresenta várias contra-indicações de uso. O uso adequado das qualidades medicinais da planta evitará danos inadvertidos à saúde.

Então, quais são os benefícios e possíveis malefícios do viburno, para quais doenças deve ser usado e como preparar adequadamente as formulações medicinais.

Tratamento de infecções virais e doenças do trato respiratório superior

Um excelente remédio popular, o viburno, cujas propriedades benéficas e contra-indicações merecem um estudo detalhado, é especialmente famoso por sua eficácia no tratamento de infecções virais respiratórias agudas e resfriados.

1. No suco e na polpa dos frutos da planta há quase 2 vezes mais ácido ascórbico do que nas frutas cítricas. Um teor tão alto de vitamina C no viburnum o torna indispensável para seu uso na prevenção e tratamento de resfriados e resfriados. Tradicional é o uso de fundos na forma de chá de frutas secas ou frescas com adição de açúcar ou mel.
2. Para aliviar o curso de bronquite ou pneumonia, para diluir o escarro, é preparada uma mistura composta por 1 xícara de bagas de viburno trituradas e 1 xícara de mel aquecida a 40 ° C. Tome o medicamento por 1 colher de sopa. eu. após a refeição. Nesse caso, a mistura não precisa ser engolida imediatamente, mas mantida na boca e absorvida lentamente. Este remédio também ajuda na asma brônquica e na tosse obsessiva.

Importante: não superaqueça o mel, a temperatura indicada é a ideal. Quando aquecido a números mais altos, as enzimas e a frutose são destruídas e, em temperaturas acima de 60 ° C, começam a se formar substâncias cancerígenas prejudiciais à saúde.

Kalina para o tratamento de doenças do trato digestivo e do fígado

1. Suco e decocção de frutas são utilizados para doenças do fígado e da vesícula biliar, gastrite e úlceras com baixa acidez. Nesse caso, a decocção atua como antiinflamatório e calmante, e o suco tem efeito estimulante na produção de bile e ácido clorídrico.

Importante: as preparações à base de viburno não devem ser utilizadas com alta acidez, pois podem ser prejudiciais e provocar o agravamento da doença.

Kalina para vasos e coração

1. O suco da planta tem um efeito hipotônico pronunciado. Pacientes hipertensos são aconselhados a tomar frutas frescas com mel ou açúcar em uma colher de sopa antes das refeições.
2. Com a ajuda de bagas e suco ingerido, você pode normalizar o trabalho do coração e limpar o sangue e as paredes dos vasos de placas gordurosas. O alto teor de pectinas ajuda a diminuir o colesterol, por isso é usado no tratamento de pacientes com aterosclerose. A ingestão habitual para a prevenção desta doença é de ½ xícara de frutas frescas durante o dia.
3. Decocção, chá e suco são usados ​​​​como diuréticos para inchaço.
4. O uso do viburno como um bom antiespasmódico leva ao uso de infusões à base dele como meio de reduzir as dores de cabeça e aliviar a dor espástica na gastrite.

Resolver problemas dermatológicos

Tratamento de doenças do sistema urinário

As infusões e o suco de bagas possuem qualidades antiinflamatórias e diuréticas, por isso são utilizadas no tratamento de cistite, pielonefrite e uretrite.

Uso de produtos de viburnum como agente hemostático

Fortalecimento do sistema nervoso.

Os benefícios do viburno no tratamento da depressão, neurose de várias etiologias, condições estressantes, bem como seu uso durante o período de reabilitação após um trauma psicológico, são explicados pela presença de ácido isovalérico e valérico nas bagas, cujo efeito calmante é complementado por um pronunciado efeito hipotônico das preparações de viburno.

Aplicação em cosmetologia doméstica:

Kalina e os produtos para cuidados com a pele à base dela são populares entre as mulheres que preferem preparações cosméticas naturais:

• O suco fresco é usado para remover sardas, clarear manchas da idade, clarear a pele e tratar a acne.
• As propriedades de limpeza, tônicas e antioxidantes da planta de viburno vermelho são procuradas, cujas propriedades benéficas são utilizadas em cosmetologia doméstica na preparação de máscaras faciais.

Propriedades curativas dos ossos

Vamos nos deter separadamente no uso de caroços incomuns de uma planta em forma de coração como remédio. Normalmente são jogados fora, mas, como já mencionado, as qualidades curativas da planta se estendem a todas as suas partes, inclusive às sementes. Valiosa para a saúde, a baga de viburnum, cujas propriedades benéficas são difíceis de elogiar, não tem ossos menos valiosos.

As sementes de Viburnum contêm uma alta porcentagem de substâncias biologicamente ativas, de modo que o óleo obtido delas encontrou ampla aplicação como componente de suplementos alimentares. Além disso, faz parte de alguns medicamentos e é utilizado em cosmetologia.

Os carotenóides naturais, ricos em óleo de semente de viburnum, ajudam a prevenir o câncer, e sua ação como antioxidantes naturais protege o corpo de fatores externos prejudiciais e retarda o processo de envelhecimento. Essas qualidades do produto o tornaram um ingrediente popular em cremes e máscaras antienvelhecimento.

O uso regular de sementes de viburno ajudará a eliminar pedras e areia no trato urinário e na vesícula biliar, rins e ductos biliares. Além disso, as sementes vão limpar o corpo de toxinas e ter um efeito estimulante nos músculos intestinais. A normalização do sistema urinário e do trato gastrointestinal terá o melhor efeito no bem-estar geral e na aparência: as dores de cabeça desaparecerão ou se tornarão menos frequentes, a eficiência aumentará e a pele facial ficará revigorada e rejuvenescida. Para fins medicinais, basta comer 10-15 sementes durante o dia, uma de cada vez.

Kalina red: contra-indicações

Tendo considerado em detalhes a questão de como o viburno é útil para o corpo humano, deve-se estudar cuidadosamente as restrições ao seu uso para não prejudicar a saúde:

• Sucos, chás, decocções e outros medicamentos contendo viburnum destinados à administração oral são contra-indicados na artrite gotosa devido ao alto teor de purinas, que causam aumento da deposição de sal nas articulações e tecidos periarticulares. Essa proibição se aplica principalmente aos homens mais propensos a desenvolver doenças desse tipo;
• o viburnum estimula a produção de bile e ácido clorídrico, portanto, os medicamentos à base dele podem causar exacerbação de doenças estomacais em pessoas com alta acidez;
• as preparações de viburnum têm propriedade diurética, portanto são prejudiciais para quem sofre de enurese;
• a presença de uma quantidade significativa de açúcar invertido nas frutas as torna indesejáveis ​​para pessoas que sofrem de diabetes;

Alguns sintomas do aparecimento:

• sudorese aumentada;
• imunidade enfraquecida, resfriados frequentes;
• fraqueza, fadiga;
• estado nervoso, depressão;
• dores de cabeça e enxaquecas;
• diarreia e constipação intermitentes;
• quer doce e azedo;
• mal hálito;
• sensação frequente de fome;
• problemas de perda de peso
• perda de apetite;
• ranger de dentes noturno, salivação;
• dor no abdômen, articulações, músculos;
• não passa tosse;
• espinhas na pele.

Se você tiver algum dos sintomas ou duvidar das causas das doenças, precisará limpar o corpo o mais rápido possível. Como fazer leia aqui.

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Viburno comum

O viburnum vermelho é uma planta medicinal muito comum com propriedades anti-inflamatórias e restauradoras. As preparações da planta são prescritas para o tratamento de doenças do sistema cardiovascular. Kalina é reconhecida como medicina oficial, assim como tradicional, e é utilizada na homeopatia.

Existem lendas sobre o viburno, ele é usado na culinária e na cosmetologia e também é usado ativamente para manter a saúde. As propriedades benéficas do viburno comum são valorizadas por curandeiros tradicionais e gurus da medicina oficial. Não é surpreendente, porque a planta, comum em jardins e parques, contém uma grande quantidade de substâncias úteis, graças às quais muitas doenças são tratadas com sucesso.

característica da planta

Viburnum pode crescer como uma árvore, mas é mais comum como um arbusto. A planta é um fígado longo - cresce e se desenvolve até 50 anos, e sob condições favoráveis ​​\u200b\u200be proteção contra pragas ainda mais. A altura do viburno às vezes chega a cinco metros. Folhagem ampla e aparência nobre fazem da planta uma decoração invejável de jardins e áreas de parques.

Onde ele cresce

O viburnum comum pode ser encontrado nas margens de um rio ou próximo a um lago, em áreas úmidas, pois a planta adora solo bem umedecido. Cresce em florestas sombreadas de árvores de folha caduca, localizadas em suas bordas e arredores. A planta prefere climas tropicais e temperados. Nas regiões da parte europeia da Rússia, cresce na faixa do meio e no sul do país cresce em todos os lugares.

descrição botânica

O arbusto de viburnum vermelho atinge uma altura de 2,5 a 4 M. O cinza, com um tom acastanhado da casca, cobre as partes lenhosas dos brotos. Nele você pode ver rachaduras longitudinais, cujos danos causados ​​\u200b\u200bpor pragas causam danos aos arbustos de viburno adultos.

• Fugir. Eles são de forma arredondada e de cor marrom-amarelada. Algumas partes da planta podem ser brancas acinzentadas. Dentro do núcleo hexagonal é branco com uma tonalidade vermelha. Nas pontas dos rebentos do fruto existem dois botões falsos, entre os quais se pode ver a continuação do rebento. Brotos estéreis terminam com um único botão terminal.
• Folhas. Bastante grandes: comprimento e largura variam de 5 cm a 8 cm, são amplamente ovóides ou arredondados. Complexo - dividido em três ou cinco lobos. A parte superior é nua, a superfície é enrugada, a cor é verde escuro. A parte inferior da folha tem uma cor verde-acinzentada devido à densa pubescência. As bordas são frequentemente serrilhadas. A colocação das folhas nos ramos da planta é oposta, a fixação é peciolada. O pecíolo tem sulcos e atinge um comprimento de 2 cm.
• flores. Eles têm uma cor clara, branco-esverdeada. Cada inflorescência é uma panícula em forma de guarda-chuva com 8 cm de diâmetro e cerca de 5 cm de comprimento, localizada no topo de brotos verdes. A borda da inflorescência é composta por flores estéreis, que se destacam das demais em tamanhos maiores. O meio da inflorescência é formado por pequenas flores heteromórficas. A fase ativa de floração da planta cai no final de maio - início de junho.
• Fruta. Drupas, de forma esférica, formando aglomerados volumosos. Pintado de vermelho vivo. Dentro há um grande osso de até 9 mm de comprimento. A polpa da fruta, com bastante suculência, distingue-se pelo amargor adstringente. A intensidade do sabor diminui após a exposição a temperaturas abaixo de zero. Os frutos amadurecem completamente em outubro.

Com poda especial, uma árvore pode ser cultivada a partir de um arbusto de viburno vermelho, mas sua copa não será muito densa.

Aquisição de insumos medicinais

As matérias-primas medicinais do vermelho viburnum incluem casca e frutas. Sua preparação ocorre de acordo com diferentes regras descritas na tabela.

Tabela - Características da colheita de viburno vermelho

casca de fruta

- A colheita começa em março ou início de abril - Colheita ativa - em setembro, outubro, após as primeiras geadas - A casca é removida dos galhos cortados em camadas - Os cachos são cortados da planta, os caules não são removidos - Grandes camadas são esmagadas;
– estender uma camada fina ao sol para secar – Secar os cachos ao sol, pendurando-os em um fio ou arame grosso – Secar com secador ou em sótão quente – Secar com secador ou sótão quente – Temperatura com secador 50-60°C – Temperatura com secador 60-80°C – Quebra de matéria-prima seca de qualidade – Dureza dos bagos indica secagem completa

Após a secagem, qualquer matéria-prima de viburno é armazenada em sacos de algodão em local escuro e seco, com boa ventilação. A casca mantém suas propriedades benéficas por quatro anos, o resto da planta - durante todo o ano.

Congelar

Além disso, frutas frescas de viburno podem ser congeladas. Para isso, devem ser lavados em água corrente, secos em papel toalha. Espalhe em uma camada fina em uma tigela larga. Após duas horas de congelamento, despeje o viburnum em um recipiente ou bolsa.

Composto

As propriedades curativas do viburno vermelho são devidas ao conteúdo de substâncias biologicamente ativas na planta. Além disso, qualquer tipo de matéria-prima pode trazer benefícios, pois compostos valiosos são encontrados em todas as partes do arbusto.

Características dos efeitos terapêuticos

O tratamento com bagas de viburnum e outras partes da planta requer conhecimento sobre as características de seu efeito no corpo.

• Para de sangrar. O viburno tem um efeito hemostático pronunciado, baseado na capacidade dos produtos químicos do viburno de inativar a fibrinolisina. Isso sugere que a planta impede a reabsorção de coágulos sanguíneos já formados, o que é muito apropriado no pós-operatório, mas deve ser motivo de preocupação se o paciente for propenso a trombose.
• Melhora o funcionamento do estômago. A capacidade da casca do viburno de eliminar os sintomas da gastrite baseia-se na formação de uma película protetora na membrana mucosa do órgão. É formado devido à precipitação de moléculas de proteína do muco gástrico por taninos. Isso retarda a absorção de medicamentos e reduz seu efeito terapêutico, o que deve ser lembrado por pessoas em tratamento medicamentoso. O efeito antiinflamatório do viburno é baseado na capacidade da planta de fortalecer e apertar as membranas celulares. Ao mesmo tempo, os frutos da planta são estimulantes da secreção do suco gástrico, o que pode prejudicar pessoas com alta acidez.
• Alivia a dor. O efeito antiespasmódico do uso do viburno, assim como os efeitos cardiotônico e sedativo, baseiam-se no teor de ácido isovalérico e seus derivados na planta, que reduzem a excitabilidade das células nervosas. Está provado que tomar viburno aumenta o efeito de drogas sedativas e hipnóticas, e a terapia com eles junto com viburno pode precisar reduzir as doses.
• Melhora o metabolismo. Os ácidos graxos insaturados contidos em todas as partes da planta normalizam o metabolismo lipídico, reduzem os níveis de colesterol no sangue. O ácido clorogênico está presente em todas as partes do viburno, o que retarda a penetração das moléculas de glicose na corrente sanguínea, proporcionando um efeito hipoglicemiante. Portanto, a planta deve ser usada com cautela no diabetes, principalmente se o paciente leva um estilo de vida ativo ou tem tendência a uma queda acentuada de açúcar.

Propriedades úteis do viburno

A mais ampla lista de efeitos farmacológicos do uso do viburno comum torna a planta um remédio popular na medicina popular e oficial.

• em ginecologia. A capacidade do viburno de regular os níveis hormonais é muito importante para as mulheres. A planta pode ser prescrita no pós-parto para acelerar as contrações uterinas, além de reduzir o sangramento. Em geral, o viburnum vulgaris afeta positivamente o nível de estrogênio e, portanto, elimina os sintomas da menopausa e dores menstruais.
• Para digestão. O vermelho Kalina é capaz de melhorar a digestão, normalizar a acidez do estômago e também eliminar os sinais de disbacteriose. Como agente protetor e antiinflamatório, a planta é prescrita para danos à mucosa gástrica: gastrite, lesões ulcerativas. Entre as indicações para o uso da planta: colite de qualquer causa e tendência à constipação, hemorróidas.
• Para os rins. Viburnum vermelho pode ser usado como um diurético suave adequado para homens. As propriedades antiinflamatórias ajudam a eliminar o inchaço da próstata com prostatite, além de facilitar o processo de micção. Foi observada a capacidade do viburno de remover processos inflamatórios localizados nos rins.
• Para a cavidade oral. As propriedades antibacterianas, adstringentes e anti-inflamatórias do viburnum vulgaris são usadas ativamente na odontologia para o tratamento de gengivite, estomatite e doença periodontal.
• Para doenças de pele. A planta e suas preparações podem auxiliar no tratamento de quaisquer doenças de pele, incluindo alergias, doenças autoimunes, bem como lesões de pele complicadas por uma infecção bacteriana ou fúngica. Com dermatite alérgica, fotodermatose, diátese em crianças, o viburno é útil para banhos terapêuticos. Para eczema, psoríase, líquen, furunculose, erupção cutânea pustular, compressas e loções com viburno são usadas.
• Para o sistema nervoso. Viburnum vulgaris é usado para normalizar o funcionamento do sistema nervoso. Elimina nervosismo, insônia, fadiga, dor de cabeça, incluindo enxaqueca. Ajuda a superar a apatia, melhora o humor, previne convulsões. É usado para eliminar as formas iniciais de hipertensão.
• Com SARS. Eles tratam com a ajuda de viburno e a maioria dos resfriados, bem como suas complicações. A ação expectorante e broncodilatadora leve permite que você se livre da tosse com bronquite, pneumonia e também com tuberculose. A planta elimina a falta de ar, melhora a saturação de oxigênio no sangue. Com efeito diaforético, o viburno ajuda a eliminar os sintomas da febre, acompanhados de aumento da temperatura corporal.
• Para imunidade. As propriedades imunoestimulantes do viburnum, sua capacidade de saturar o corpo com vitaminas e microelementos, melhoram a composição bioquímica do sangue são frequentemente usadas para restaurar o corpo após doenças e operações. E também para acelerar a recuperação de infecções e resfriados.

Quais são os outros benefícios

As propriedades curativas do viburno vermelho são muito extensas, mas a planta medicinal tem outras habilidades interessantes.

• Pela beleza. O suco extraído dos frutos do viburno é congelado e utilizado para o rosto, fazendo uma leve massagem com cubos. O procedimento de massagem com viburno clareia a pele, elimina manchas senis, sardas, acne e erupções cutâneas pustulares. Além disso, a composição antioxidante do viburnum ajuda a suavizar as rugas, fortalecer os contornos faciais.
• Na culinária. Os frutos do viburnum são usados ​​\u200b\u200bativamente na culinária para obter não apenas saborosos, mas também sucos de frutas, geléias, marshmallows, marshmallows, recheios em tortas com propriedades restauradoras ativas. Os benefícios das bagas de viburno, mesmo cristalizadas, são muito maiores do que o chocolate comum.
• Para tom. Das sementes de viburnum obtém-se uma bebida que substitui o café. Sua vantagem é um efeito tônico suave, cardioprotetor e antioxidante, bem como a completa ausência de efeitos negativos nos vasos sanguíneos e no trato gastrointestinal.

É preciso cautela

Qualquer medicamento deve ser tomado estritamente de acordo com as indicações de uso. As matérias-primas vegetais do viburno vermelho não são exceção, o que significa que requerem um uso cuidadoso em alguns casos. As principais contra-indicações do viburno são as seguintes.

• Gravidez. A planta é contra-indicada na gravidez. Todas as suas partes contêm compostos que, em sua estrutura e ação, se assemelham aos hormônios estrogênicos. Seu efeito tônico nos músculos uterinos pode levar a aborto espontâneo ou parto prematuro, provocar descolamento prematuro da placenta e desnutrição do feto.
• Trombose. As contra-indicações do viburnum incluem tendência à formação de coágulos sanguíneos, bem como aterosclerose grave, uma vez que o efeito hemostático da planta pode agravar a situação e neutralizar o efeito dos antiplaquetários.
• Alta acidez. Pessoas que sofrem de azia, bem como com acidez significativamente aumentada do suco gástrico, podem esperar danos do viburno, devido à capacidade dos frutos do viburno de estimular a secreção das glândulas digestivas.

Os efeitos colaterais do viburno vermelho podem afetar negativamente a condição de pacientes que sofrem de hipotensão, uma vez que a planta provoca uma diminuição adicional da pressão arterial. O uso do viburno vermelho para pressão nem sempre traz o resultado esperado, devido ao efeito cardiotônico da planta.

receitas

Kalina, assim como seus extratos, há muito é usado na medicina oficial, complementando preparações de ervas vitamínicas e fazendo parte de remédios homeopáticos. Com foco em receitas especiais, em casa, os medicamentos podem ser preparados a partir de uma planta que não é inferior em eficácia aos produtos farmacêuticos.

decocção de casca

Peculiaridades. É utilizado para eliminar sangramento uterino, períodos dolorosos, no período pós-parto, para normalizar as funções do trato gastrointestinal, para baixar suavemente a pressão arterial, bem como para melhorar a função renal e eliminar o edema.

Preparação e aplicação

1. Uma colher de sopa de casca de viburno é despejada com um copo de água fervente em uma panela de esmalte.
2. Coloque em banho-maria fervente e aqueça sob a tampa por meia hora.
3. Infundir o produto resultante por 10 minutos em temperatura ambiente, depois coar e espremer cuidadosamente o bolo.
4. Traga a água fervida à temperatura ambiente para o volume anterior.
5. Otar de casca de viburno é tomado na quantidade de duas colheres de sopa, até quatro vezes ao dia. Faça loções duas vezes ao dia para qualquer doença de pele, incluindo úlceras tróficas. Guarde o caldo por no máximo dois dias na geladeira.

infusão de frutas

Peculiaridades. É usado internamente para resfriados, para eliminar a constipação, bem como reações alérgicas e processos inflamatórios. Incluindo - com doenças cardíacas e articulares.

Preparação e aplicação

1. Duas colheres de sopa de bagas secas de viburno são despejadas em uma tigela esmaltada com um copo de água fervente, coberto com uma tampa.
2. Aquecido por 15 minutos em banho-maria fervente.
3. Após o aquecimento, as bagas de viburno são infundidas por 45 minutos, após o que são filtradas, espremidas do bolo, levadas ao volume original com água.
4. Use uma infusão de viburnum dentro de um terço de um copo três vezes ao dia. Guarde na geladeira por no máximo dois dias.

Infusão de folhas e inflorescências

Peculiaridades. É utilizado na medicina popular como diurético suave, diaforético, antialérgico, quando aplicado topicamente elimina a transpiração.

Preparação e aplicação

1. Uma colher de sopa de inflorescências esmagadas e folhas de viburno é derramada com um copo de água fervente.
2. Insista por meia hora e depois filtre.
3. Tome por via oral meio copo duas vezes ao dia, faça loções externas.

Tintura

Todas as propriedades curativas do viburnum são claramente manifestadas ao usar seus extratos concentrados. Você pode preparar uma tintura de bagas de viburnum à base de álcool ou à base de água. As características da recepção e fabricação desses fundos são descritas na tabela.

Tabela - Tinturas dos frutos de viburno vermelho

Características Tintura de água Tintura de álcool

Indicações - Para resfriados
- para melhorar o apetite e normalizar o metabolismo;
- no tratamento complexo de doenças do trato gastrointestinal, hipertensão, formas iniciais de aterosclerose - Anti-inflamatório, antitussígeno, antipirético;
- estimulante da digestão;
- promove a eliminação de toxinas;
- tem propriedades sedativas Preparação - Duas colheres de sopa de fruta viburnum despeje um copo de água fervente;
- ferver em banho-maria por cinco minutos;
- insistir por duas horas, após o que eles filtram - A garrafa ou jarra é vagamente preenchida com bagas de viburnum;
- coberto com vodca
- insistir em local escuro por três semanas;
- Filtro Recepção - Por uma colher de chá;
- até quatro vezes ao dia - 30 gotas por meio copo de água;
- três vezes ao dia

Viburnum comum ou vermelho é uma bela planta, cujas partes possuem valiosas propriedades terapêuticas. Com a abordagem certa, o viburno cura, fortalece e rejuvenesce todo o corpo humano. Mas as propriedades medicinais do viburnum devem ser usadas com responsabilidade, pois ainda existe um pequeno risco de efeitos colaterais.

O arbusto de folha caduca viburnum vermelho, tradicional para jardins e florestas, é reverenciado pelo povo russo por sua beleza e nobreza, bem como pelas propriedades curativas que possui. todas as partes da planta sem exceção. A partir de flores e cascas, folhas, frutos e sementes, preparam-se infusões, decocções, sumos, chás, também são utilizados frescos. Neste artigo, consideraremos as propriedades medicinais benéficas e as contra-indicações das bagas vermelhas de viburnum - conhecendo quais são os benefícios e malefícios do vermelho viburno, você pode substituir as pílulas químicas por esses ricos presentes da natureza, melhorar sua saúde, livrar-se de muitas doenças.

Em primeiro lugar, o arbusto chama a atenção pelos frutos brilhantes: o beta-caroteno é responsável pela rica cor vermelha dos bagos. E, claro, todo mundo conhece o notório amargor dessas contas vermelhas brilhantes - é dado por uma substância única, a viburnina (aliás, viburnum em latim soa como viburnum opulus). Abaixo está uma foto das bagas e plantas de viburno vermelho:

viburno vermelho maduro

Útil para muitas doenças, crescendo em todos os lugares, com excelentes propriedades curativas - neste artigo você aprenderá tudo sobre vermelho viburno.

O que ajuda o viburno vermelho?

Bagas e flores do arbusto, casca e suco são ricos em ácidos orgânicos, taninos, caroteno, uma quantidade significativa de vitaminas C e P, pectina - esta variedade permite o uso de viburno para o tratamento e prevenção de muitas doenças, bem como em cosmetologia:

• à custa ação diurética viburno vermelho com hipertensão e em caso de inchaço devido à ruptura dos rins, revela-se um excelente remédio para a medicina tradicional - o excesso de líquido é retirado do corpo, a pressão nos vasos sanguíneos diminui, o trabalho do trato urinário e do músculo cardíaco se normaliza;
• cicatrização eficaz de feridas e até úlceras gástricas devido a componentes anti-sépticos e adstringentes;
• no pós-operatório, pós-doloroso período de reabilitação, o chá de viburno ajudará recuperação E fortalecimento do sistema imunológico;
• para tratamento colite e doenças do trato gastrointestinal(gastrite, úlceras, etc.), aterosclerose;
• com nariz sangramento, resfriados e bronquite, amigdalite, asma;
• Para dor no fígado e no coração;
• para perda de peso e manter uma figura esbelta;
• em doenças cavidade oral- estomatite, sangramento nas gengivas;
• viburno vermelho para rostoútil em erupções cutâneas, erupções cutâneas e acne.

Além disso, o viburnum, apesar de seu amargor natural, encontrou aplicação e na culinária- pratos de carne, infusões, decocções, compotas, kissels, sobremesas, doces, vinhos não são apenas saborosos, mas também saudáveis.

Viburno vermelho varietal de floração

Para contra-indicações o uso de viburnum vermelho em qualquer forma inclui:

• o uso de bagas de viburnum durante a gravidez pode levar a reações alérgicas e, em alguns casos, aborto;
• viburno é proibido com aumento da viscosidade sanguínea e alta taxa de coagulação - pode provocar trombose;
• o tratamento com decocções e infusões de viburnum não é recomendado para alguns doença renal, gota, articulações doentes, aumento da acidez do estômago;
• quando reações alérgicas na pele e erupções cutâneas você deve parar de tomar viburnum;
• tão bem sucedido no tratamento da hipertensão viburno pode causar desmaios em humanos com pressão arterial baixa.

Antes de começar a tomar viburnum para fins medicinais, é recomendável consultar o seu médico.

Quais são os benefícios das bagas vermelhas de viburno para os homens?

Apesar de o viburno vermelho ser tradicionalmente considerado uma baga “feminina”, infusões e decocções da polpa da fruta também serão úteis para os homens:

• efeito geral de fortalecimento no corpo, prevenção da formação de doenças oncológicas;
• tratamento de doenças do estômago e do fígado, constipação, tuberculose, doenças do coração e dos vasos sanguíneos comuns entre os homens;
• prevenção do beribéri;
• resfriados, aos quais os homens são mais propensos do que as mulheres.

Os homens são menos sensíveis ao amargor dos remédios de viburnum do que as mulheres.

Receitas medicinais para cozinhar de viburnum vermelho

As propriedades medicinais da baga permitem que seja utilizada de várias formas - infusões, decocções, compotas, sumos, frescos, etc.. Aqui estão as receitas mais populares de viburno vermelho para fins medicinais:

1. A coleta ajudará contra gripes e resfriados. Em proporções iguais: inflorescências esmagadas de viburnum, flores de tansy amarelo, trevo vermelho e lilás, folhas de framboesas de jardim, tomilho, meadowsweet, yasnitka gramínea, raiz de alcaçuz picada. A mistura é bem misturada, preparada com água fervente na proporção de 20 ml de água por 1 colher de sopa. eu. coleção de ervas, isoladas e infundidas. Tome ½ xícara 3-4 vezes ao dia.
2. Prevenção eficaz de tumores oncológicos. Em proporções iguais, suco de viburnum preparado na hora e mel de abelha são misturados até obter uma consistência homogênea. Você deve tomar 2 colheres de sopa. eu. 3-4 vezes ao dia. O produto é armazenado em local frio.
3. Infusão para o tratamento de gastrite crônica e aumento da acidez do estômago. Para a coleta em partes iguais, são retiradas casca de viburno triturada, trevo doce e raízes de cálamo, sementes de cominho, folhas de uma letra inicial de flor grande, hortelã e morango, banana, inflorescências de camomila. A mistura triturada é bem misturada, despejada com água fervente (200 ml de água por 1 colher de sopa de coleta), isolada, resfriada, filtrada. Tome ½ xícara 3 vezes ao dia.
4. Com hipertensão, uma decocção é preparada a partir de purê de frutas maduras. 2 colheres de sopa. eu. as pastas são despejadas em 200 ml de água fervida quente, mantidas sob a tampa em banho-maria por 15 minutos. O caldo resfriado é filtrado e espremido, a polpa não deve ser jogada fora - 1/3 xícara de caldo com polpa é ingerido antes das refeições. Com o aumento da pressão, será útil usar frutas frescas junto com as sementes - ¼ xícara por dia.

Receitas de viburnum vermelho para tratamento são variadas: são frutas frescas e decocções da casca, inflorescências e polpa de frutas em combinação com outras plantas medicinais úteis - quase qualquer doença esta baga amarga pode ajudar.

Bagas de viburno são usadas em receitas populares

Quando coletar o viburno vermelho?

Nas parcelas domésticas, os arbustos de viburno são raros, na maioria das vezes bagas, folhas, cascas para consumo fresco, na forma de infusões, sucos e decocções colhido de arbustos selvagens.

Para reduzir o sabor amargo específico característico das frutas, recomenda-se providenciar uma coleta após bagas vão pegar a primeira geada- o viburno ficará mais saboroso, o amargor se transformará em uma leve adstringência agradável. Os frutos colhidos antes das primeiras geadas serão amargos e insípidos, além disso, nas bagas congeladas haverá muito mais substâncias úteis.

Após a primeira geada

Se não houver oportunidade de esperar pelas geadas, viburno coletado nos dias quentes de outono pode ser colocado no congelador- o efeito será o mesmo e as bagas podem ser retiradas do congelador e processadas conforme necessário.

O que pode ser preparado com viburno vermelho?

Existem muitas receitas para cozinhar pratos de viburno, e com sua adição como ingrediente, vamos nos concentrar nas mais populares e simples, saborosas e saudáveis ​​​​para o corpo.

Kalina tinto com melÉ fácil de preparar, e seu efeito terapêutico e curativo é realmente impressionante, é especialmente eficaz para a hipertensão. Decocções e infusões de viburnum com mel, sucos e chás, sucos de frutas e outras bebidas têm um efeito benéfico no coração, dilatam os vasos sanguíneos, melhoram a circulação sanguínea e fortalecem a imunidade. Os mais fáceis de preparar são o chá e o suco de vitaminas: mel e suco de viburno são misturados em proporções iguais, esse chá (suco) é tomado em 1 colher de sopa. eu. 3 vezes ao dia antes da refeição principal.

tintura de viburno vermelho realizada em vodka, às vezes com mel ou açúcar. Para a tintura de vodka, são necessários 0,5 litro de vodka e 0,5 kg de grandes bagas maduras de viburnum:

• os bagos são separados, bem lavados em água corrente, secos;
• no recipiente de vidro preparado, as bagas devem ocupar metade do volume;
• a vodka é derramada tanto que cobre completamente as bagas;
• o recipiente é bem fechado com tampa, colocado em local aquecido por um dia;
• depois de um dia, a vodka restante é adicionada ao recipiente;
• a mistura é infundida por um mês ou mais, após o que é filtrada;
• tintura está pronta para uso.

Quanto mais o viburnum insistir na vodka, mais útil será a tintura.

Fácil de preparar e viburno vermelho com açúcar- enrolado em frascos, aguenta todo o inverno e será um excelente complemento aromático para chás ou tartes, revelando o seu verdadeiro sabor. Para cozinhar, você precisará de 1 kg de bagas de viburnum, 700-800 g de açúcar, potes esterilizados. O processo de cozimento levará literalmente de 5 a 10 minutos:

• separe as bagas, remova frutas e galhos estragados;
• lave o viburno em uma peneira ou peneira em água corrente fria;
• algumas colheres de sopa de açúcar são colocadas em uma jarra esterilizada no fundo, depois parte das bagas;
• o viburno é polvilhado com açúcar, uma camada de bagas é novamente colocada, açúcar novamente, etc. - o açúcar restante será a última camada grossa.

Se for esperado um armazenamento de longo prazo, o frasco pode ser enrolado com uma tampa de metal; se o viburnum for consumido imediatamente, uma tampa de polietileno ou estanho de rosca é suficiente.

tintura de viburno vermelho

As sementes de viburno vermelho são úteis?

Kalina é boa porque qualquer parte do mato têm propriedades curativas e podem ser usadas no tratamento de doenças e na cura do corpo. Caroços de bagas em forma de coração contendo substâncias biologicamente ativas também serão úteis: minerais, vitaminas, aminoácidos graxos valiosos para o corpo.

Decocção feita de sementes usado como diaforético, para combater a indigestão em crianças pequenas, melhorar o funcionamento do estômago e dos intestinos e fortalecer seu tônus ​​muscular.

Preparado a partir dos nucléolos de bagas óleos essenciais- os antioxidantes carotenóides naturais contidos neles protegem o corpo de tumores malignos, prolongam a juventude, evitando o envelhecimento prematuro. O óleo de semente de viburnum costuma ser incluído em pomadas medicinais, bálsamos e cosméticos - quando aplicado externamente, acelera a cicatrização da pele danificada (arranhões, abrasões, feridas, furúnculos, etc.), acne e erupções cutâneas na adolescência. Supositórios contendo óleo de semente de viburno são úteis no tratamento de inflamação do reto, útero e trato urinário inferior.

Contra-indicações para o uso de ossos para fins medicinais o mesmo que para o viburnum em geral: gravidez, hipotensão, coagulação sanguínea alta, aumento da acidez do estômago.

Kalina (de lat. Viburnum) é um gênero de plantas lenhosas com flores da família Adox, que possuem bagas vermelhas comestíveis com sementes bastante grandes. Desde os tempos antigos, esta planta é famosa por muitos povos. Na Inglaterra, é chamado de rosa e na Alemanha - globo de neve.

Entre os eslavos, o viburno é a personificação da beleza feminina, pureza e um símbolo de felicidade e prosperidade familiar.

A imagem do arbusto viburnum foi bordada em toalhas de casamento, e os pães e o vestido da noiva foram decorados com frutas maduras. Também se acreditava que uma jovem que falecesse antes do casamento definitivamente se transformaria em um arbusto de viburnum. E se uma pessoa acariciar esta árvore, seu destino será feliz.

No entanto, o viburnum é famoso não apenas por sua aparência, mas também por suas incríveis propriedades curativas.

“Quem é amigo do viburno não precisa de médico”, diziam nossos ancestrais. A singularidade desta planta reside no fato de que todas as suas partes - casca, sementes, bagas, flores e até folhas têm um efeito curativo.

A casca de viburno contém taninos, glicosídeo de viburnina, ácidos orgânicos, que possuem poderosas propriedades curativas hemostáticas e desinfetantes.

É por isso que a casca é frequentemente usada na medicina para sangramento externo e interno intenso, bem como para problemas dentários (doença periodontal, gengivite, estomatite, amigdalite), dermatose e eczema.

Existem várias receitas para fazer decocções de casca de viburnum.

Para preparar uma decocção, pegue 10 g de casca seca triturada, despeje 260 ml de água quente, cozinhe por meia hora em fogo muito baixo, coe, leve ao volume original. Você precisa tomar o medicamento 20 ml três vezes ao dia com o estômago vazio.

Para enxaguar a boca e a garganta, a infusão pode ser preparada da seguinte forma: 2,5 colheres de sopa. despeje colheres de casca seca em uma garrafa térmica, despeje 0,4 litro de água fervente e deixe fermentar por 5 horas, depois coe e deixe esfriar.

Uma decocção das sementes das bagas é usada como diaforético.

E com os ossos fritos na panela fazem uma bebida com gosto de café e tem, entre outras coisas, propriedades tônicas.

Os ossos também são usados ​​​​como um limpador natural do corpo de toxinas, radionuclídeos, fortalecendo os músculos intestinais e restaurando a microflora intestinal. Para esses fins, eles são simplesmente tomados por via oral.

E no folclore, e até na medicina oficial, as bagas de viburnum são amplamente utilizadas - há um grande número de receitas para a preparação de vários medicamentos com propriedades úteis.

Essas pequenas frutas de cheiro não muito agradável contêm substâncias como vitaminas C, A, E, P, K, ácidos orgânicos, álcool miricílico, taninos, taninos, ésteres resinosos, cumarinas, pectina, zinco, cromo, selênio, iodo, ferro, cobre, manganês e fósforo.

Para preparar uma infusão de bagas, você precisa de 3 colheres de sopa. colheres de frutas esmagadas fermentam 230 ml de água fervente, insistem em uma garrafa térmica por 3,5 horas e depois coam.

Você precisa tomar uma bebida de 80 ml 3-4 vezes ao dia 40 minutos antes das refeições para doenças do trato gastrointestinal (colite, enterite, úlceras), vasoespasmo, hemorragias nasais, erupções cutâneas.

Uma decocção de frutas secas ou frescas é consumida como tônico, diaforético, diurético, laxante e também para combater doenças como furunculose, eczema, diabetes, menstruação dolorosa e intensa, infecções respiratórias agudas, infecções virais respiratórias agudas, etc.

Para preparar uma decocção em casa, 3 colheres de sopa. colheres de bagas trituradas despeje 300 ml de água quente e ferva em fogo muito baixo por 13-14 minutos, depois coe, dilua com água fervida, trazendo o volume ao original. Recomenda-se beber este medicamento três vezes ao dia 35-40 minutos antes das refeições por um terço de copo.

O suco de viburnum não tem propriedades menos úteis. Esta bebida limpa o sangue, elimina dores de cabeça e, em combinação com o mel, tem propriedades expectorantes. Você também pode usar suco de viburno externamente para doenças pustulosas, furunculose, líquen, acne, etc.

Uma bebida feita de bagas de viburnum frescas ou congeladas é um excelente tônico geral, reduz a pressão alta e os níveis de açúcar no sangue e é usada no tratamento de muitas doenças de natureza viral junto com medicamentos.

A sua receita é simples:

• um pequeno punhado de bagas deve ser amassado com uma colher em um copo;
• despeje água morna e tome pela manhã com o estômago vazio meia hora antes das refeições;
• para melhorar o sabor dessa bebida, pode-se adicionar uma colher de mel e uma rodela de limão ou lima.

Viburnum fresco moído com mel também tem propriedades úteis. Frutas frescas são passadas por um moedor de carne ou moídas no liquidificador e misturadas na proporção de 1: 1.

Você também pode derramar água fervente sobre as bagas, passar por uma peneira e adicionar mel. Um prato tão saboroso é considerado um bom remédio para pressão alta (hipertensão), resfriados e doenças virais, e também é tomado simplesmente para fortalecer o sistema imunológico, 20 ml por dia.

No entanto, os frutos do viburnum são usados ​​​​não apenas na medicina, mas também na cosmetologia.

O suco de viburnum clareia bem a pele, ajuda a tornar as sardas mais invisíveis e alivia a acne.

Para preparar uma máscara facial, você deve misturar o suco de viburno com creme azedo na proporção de 1: 1 e aplicar na pele limpa e seca por 15 a 17 minutos e depois enxaguar com água limpa.

A medicina tradicional usa flores de viburnum como um agente antipirético e antialérgico de ação rápida.

Para preparar uma infusão, despeje 35 g de flores secas ou frescas em duas xícaras de água fervente, cubra o recipiente com um pires e aguarde 18 a 20 minutos.

A bebida coada deve ser bebida em pequenos goles com o estômago vazio duas vezes ao dia - de manhã e à noite.

Freqüentemente, as pessoas negligenciam as folhas de viburnum, considerando-as um remédio ineficaz. Mas em vão, porque a partir do suco das folhas frescas da planta pode-se preparar um remédio que auxilia no tratamento de doenças de pele - dermatite, eczema, acne e acne.

As folhas frescas da planta (de preferência as jovens) devem ser lavadas, picadas finamente, dobradas em gaze, espremidas para retirar o suco e aplicadas na pele limpa e sem gordura nos locais das lesões.

Como qualquer outro remédio, além das propriedades medicinais, o viburno tem suas próprias contra-indicações.

• Reações alérgicas;
• tromboflebite, aumento da coagulação sanguínea, tendência a formar coágulos sanguíneos;
• gastrite com alta acidez;
• artrite, gota;
• doenças dos rins e do aparelho geniturinário.

Com extrema cautela, deve ser usado por pessoas que sofrem de hipertensão ou hipotensão - em nenhum caso as doses recomendadas devem ser excedidas.

Também é indesejável absorver viburno em grandes quantidades durante a gravidez.

E, de qualquer forma, lembre-se de que o viburno não é apenas uma planta com propriedades úteis, mas um verdadeiro remédio.

É por isso que não tente curar nenhuma doença com sua ajuda, mas procure o conselho de um terapeuta experiente que recomendará em que forma e quantidade você pode usar os frutos desta planta única. Seja saudável!

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Kalina. Descrição, composição, propriedades úteis e receitas para a preparação de viburnum

Viburnum opulus (lat. Viburnum opulus) é uma planta perene muito útil pertencente à família Adoxaceae.

Viburnum é distribuído por toda a Europa, no Cáucaso, na Ásia Menor e Ásia Central, Sibéria e Norte da África. Como planta medicinal, o viburnum é conhecido desde o século XIV. No território do espaço pós-soviético, o viburnum foi introduzido no cultivo em 1974. Esta planta medicinal também pode ser encontrada na forma de plantações artificiais no norte da Rússia - nas Ilhas Solovetsky, em Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriysk, Solikamsk.

Viburnum vulgaris (vermelho) é um arbusto (raramente árvores) de 1,5 a 4 m de altura com casca marrom-acinzentada. Folhas de 5 a 10 cm de comprimento, verde escuro na parte superior, verde acinzentado na parte inferior, 3 a 5 lóbulos, ligeiramente enrugadas. As flores são brancas ou branco-rosadas, reunidas em inflorescências semelhantes a um guarda-chuva, sendo as marginais 4-5 vezes maiores que as internas e estéreis, e as do meio - pequenas, em pedicelos muito curtos, frutificando. Os frutos de viburnum são drupas vermelhas ovais ou esféricas com um grande caroço achatado, suculento, com sabor amargo adstringente. Viburnum floresce no final de maio - início de junho e os frutos amadurecem em agosto - setembro.

Composição química

Kalina é rica em vitaminas e minerais, bem como outras substâncias úteis.

Assim, na composição das bagas de viburno existem carboidratos (6-8g), taninos (até 3%), ácidos orgânicos, pectinas, óleos essenciais, fitoesteróis, taninos, ésteres resinosos, viburnina, vitamina A (2,5 mg), vitamina E (2 mg), vitamina C (até 82 mg), vitamina P (300-500 mg), vitamina K, potássio, magnésio, ferro, zinco e outros oligoelementos. s.

A propósito, há mais vitamina C (ácido ascórbico) nas bagas de viburno (até 70%) do que nas plantas cítricas.

Assim, como podemos ver, todas as partes do viburno são ricas em substâncias úteis, graças às quais nasceu o provérbio entre o povo: “Quem é amigo do viburno, não precisa de médico!”.

Na medicina, o viburnum é usado para muitas doenças, por exemplo:

Diabetes; - doenças cardiovasculares: aterosclerose, hipertensão, doença cardíaca coronária; - angina; - asma brônquica; - pneumonia; - ajuda a lidar com sangramento uterino - metrorragia e menstruação intensa; - doenças de pele: furunculose, carbunculose, eczema; - doenças do sistema nervoso: neurose, insônia, histeria, neurastenia; - doenças do trato digestivo: pólipos gástricos e intestinais, gastrite com baixa acidez, úlcera péptica; - doenças respiratórias: faringite, amigdalite, bronquite, coqueluche.

Além disso, o viburnum tem as seguintes propriedades:

Reduz o nível de colesterol no sangue; - estimula a secreção de escarro e ameniza a tosse durante resfriados; - aumenta o tom dos músculos do útero; - promove a remoção do excesso de líquido (como diurético) e reduz o edema de origem cardíaca e renal, distúrbios do metabolismo água-sal;

Estimula a produção de bile em doenças do fígado, vesícula biliar e vias biliares, hepatite, colecistite, colangite;

Dá ao corpo um poderoso efeito tônico e imunoestimulante;

Vitaminiza e tonifica o corpo.

No século 16, o viburno era usado como diurético, agente cicatrizante de feridas, tinha um efeito adstringente e tônico que melhorava a atividade cardíaca.

Segundo a crença popular, não existe uma única doença em que o viburno não ajude.

prejudicar o viburno

Além das propriedades úteis, o viburnum também pode prejudicar o corpo, por exemplo:

Devido ao alto teor de vitamina C, com uma overdose de viburnum, pode aparecer uma erupção cutânea no corpo;

Algumas variedades de viburno, cujas bagas não são vermelhas, podem ser venenosas. Este tipo de viburno, preto, cresce no Cáucaso;

Com as características individuais do organismo, o amargor do viburno pode causar estados febris;

Além disso, o viburnum vermelho pode ser prejudicial se você não levar em consideração as contra-indicações para seu uso.

Contra-indicações para tomar viburno

Kalina não deve ser tomado com:

Aumento da coagulação sanguínea; - tendência a trombose, tromboflebite;

Hipotensão (pressão arterial baixa e baixa);

gravidez;

Artrite;

Gota; - urolitíase;

Aumento da acidez do suco gástrico.

Infusão de casca de viburno. Pegue 10 g de casca e despeje 1 xícara de água fervente. Deixe fermentar por 90 minutos. Tome uma infusão de 1 colher de sopa. colher 4 vezes ao dia.

Infusão de viburno. 2 colheres de sopa. moer colheres de frutas viburnum e despeje água quente. Ferva em fogo baixo por 15 minutos, deixe esfriar, coe e esprema. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições.

Com hipertensão. Coloque 3 xícaras de bagas de viburno em uma jarra de 3 litros e despeje 2 litros de água fervente. Feche bem o frasco e coloque-o em local aquecido por 5 horas. Em seguida, passe por uma peneira de cabelo em uma tigela de esmalte. Com uma colher de pau, passe os bagos pelo mesmo crivo, adicionando depois 0,5 kg de mel. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes ou depois das refeições por 3 semanas.

Com neurastenia. 1º. despeje uma colher de casca de viburno triturada seca com 1 copo de água, ferva por 30 minutos e depois coe. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia após as refeições.

Para resfriados. Tome 1 colher de sopa. uma colher de folhas de groselha e hortelã e acrescente 500 g de purê de bagas de viburno, misture tudo e acrescente o mel. A mistura é aquecida, infundida e tomada como chá.

Prevenção e tratamento do resfriado comum. Despeje água fervente sobre as bagas, passe por uma peneira. Misture a massa resultante com mel na proporção de 1 litro de massa para 1 litro de mel. O remédio estará pronto em uma semana. Tome 1 colher de sopa. colher com o estômago vazio.

Com dor de garganta, resfriados, tosse persistente, febre, rouquidão. 1º. despeje uma colher de casca seca picada com 1 copo de água e ferva por 10 minutos. Deixe fermentar, embrulhado, 2 horas e coe. Tome 1 colher de sopa. colher 3 vezes ao dia.

Com um resfriado. 1º. prepare uma colher de flores de viburnum com 1 xícara de água fervente, insista, embrulhe, 1 hora e coe. Tome 1 copo 3 vezes ao dia.

Para tosse crônica. Despeje 1 xícara de frutas em 1 litro de água quente, ferva por 10 minutos, coe e adicione 3 colheres de sopa. colheres de mel. Tome ½ xícara 3 vezes ao dia.

Para tosse e febre. 1º. Despeje uma colher de bagas com 1 xícara de água fervente, insista, envolvendo, por 2 horas. Tome 1/3 xícara quente 4 vezes ao dia. Você pode adoçar com mel.

Com tosse persistente, asma brônquica, pneumonia. Esfregue 40 g de frutas viburnum e insista em 200 ml de mel. Tome 1 colher de sopa. colher 4 vezes ao dia após as refeições.

Para resfriados e dores de cabeça. Despeje água fervente sobre 1 colher de sopa. uma colher de bagas, amassando-as com uma colher. Adicione um pouco de açúcar e deixe a bebida fermentar. Beba como chá uma vez ao dia.

Com gastrite com baixa acidez. 1º. prepare uma colher de flores com 1 xícara de água fervente e deixe ferver por 3 minutos em um recipiente fechado. Coe e tome 1 colher de sopa. colher 3 vezes ao dia.

1º. prepare uma colher de flores com 1 xícara de água fervente, deixe fermentar por 30 minutos e coe. Tome 1 copo 3 vezes ao dia.

Com menstruação pesada e dolorosa, tosse, resfriado e pressão alta. 1 copo de bagas de viburno despeje 1 litro de água e deixe ferver por 10 minutos. Coe e acrescente o mel. Tome 0,5 colher de sopa. colheres 4 vezes ao dia.

Esta decocção também é útil para gargarejos.

Com dores uterinas e menstruais. Da casca do viburno, faça uma tintura de álcool na proporção de 10: 1. Tome tintura 3 vezes ao dia por 30 gotas.

Para fortalecer o tom do útero. Tintura da casca do viburnum na proporção de 20:1. Despeje água fervente sobre a casca do viburnum e deixe por 4 horas. A infusão tem propriedades vasoconstritoras, anti-sépticas, analgésicas e aumenta o tônus ​​​​do útero.

Para lavar a vagina com sangramento uterino doloroso e dor em mulheres. Ferva 1 punhado de casca de viburnum em 1 litro de água.

Com diátese. Corte os rebentos de viburnum com gomos, coloque-os numa panela com ¾ da sua capacidade e encha com água. Leve ao forno em fogo baixo por 3-4 horas. Coe, esprema, escorra para frascos escuros e guarde em local fresco. As crianças bebem 1 colher de chá 3 vezes pela manhã 2 horas antes do café da manhã, 2 horas após o almoço e 1,5 horas após o jantar. Pode ser adoçado. Não dê às crianças azedo e salgado.

Com azia. A geléia de viburnum ajudará bem. Dilua 1 colher de chá de geléia em 1 copo de água. Beba sem restrições.

Com eczema, acne e líquen. Bata as frutas em um almofariz, despeje água fervente na proporção de 2 colheres de sopa. colheres de sopa de frutas em 1 copo de água, deixe por 4 horas. Tome ½ xícara 4 vezes ao dia. Lubrifique também o rosto com suco de frutas.

Chá de vitamina. 1º. prepare uma colher de frutas com 1 xícara de água fervente, deixe por 1,5 a 2 horas e coe. Tome ½ xícara 2 vezes ao dia. Possui propriedades tônicas e calmantes.

Para constipação crônica. Moa as frutas secas em um moedor de café, coloque 1 colher de chá de pó em uma xícara e despeje água fervente sobre ela. Enrole o copo e deixe fermentar por 10 minutos. Adicione açúcar se desejar. Não tome mais do que 2 vezes ao dia.

Com irritabilidade e insônia. Misture 10 g de casca com 5 g de folhas de erva-cidreira. Despeje 1 colher de chá da mistura com 1 copo de água, ferva por 35 minutos, insista na mesma quantidade. Coe e tome 1 colher de sopa. colher 3-4 vezes ao dia 30 minutos antes das refeições durante uma semana.

Com hemorróidas. Despeje 7-10 g de casca de viburno com um copo de água fervente, deixe por 1 hora e coe. Beba infusão de 1 colher de sopa. colher 3-4 vezes ao dia antes das refeições.

Com aterosclerose, vasoespasmo e gastrite. Triture 20 g de fruta viburnum e despeje 1 copo de água fervente, deixe por 4 horas e coe. Tome antes das refeições 100 ml 3 vezes ao dia.

Overdose de viburno

Em caso de overdose de viburnum, vômitos, náuseas, diarréia e até estado febril são possíveis.

Vídeo sobre viburno

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Kalina - propriedades úteis e contra-indicações

viburno no outono

Desde os tempos antigos, as plantas medicinais são muito populares no campo do tratamento popular: viburnum, mirtilo, sabugueiro preto, ginseng, erva de São João, erva-cidreira (as propriedades benéficas da erva-cidreira são descritas no artigo) e muitas outras. Quando se trata de bagas azedas, muitos se lembram antes de tudo do viburno. Afinal, os frutos desta planta têm, na verdade, um sabor bastante específico, em que o ácido beira um sabor amargo. Isso repele alguns do uso constante de viburno, no entanto, o viburno vermelho combina duas características contraditórias: propriedades úteis que poucos ousam desafiar e longe do sabor doce.

Os antigos eslavos conheciam os benefícios desta planta, que a ela associavam muitas lendas e crenças. Portanto, o viburno é uma baga vermelha que simboliza a beleza e a pureza do belo sexo. Por isso ela não só esteve presente em todas as mesas do casamento, mas também decorou o traje da noiva. Mas se uma pessoa acariciar a própria árvore, com certeza ficará feliz e com sorte. Viburnum tem esse nome devido à cor vermelha brilhante que a baga começa a adquirir no início do outono. Ao mesmo tempo, parece que as bagas parecem brilhar sob os raios quentes do sol.

Kalina pertence à família das madressilvas e possui mais de cem variedades. Existem também cultivares que são criadas por criadores para diversos fins. Por exemplo, uma variedade varietal como "Buldonezh" tem um propósito puramente decorativo, pois possui belas inflorescências brancas como a neve e os frutos não são formados em tal planta.

O arbusto, cujas bagas são utilizadas no tratamento de muitas doenças, chama-se viburno comum e tem uma altura de pelo menos um metro e meio. E em boas condições, a planta pode atingir até quatro metros de altura. Ao mesmo tempo, não apenas os frutos do viburnum, mas também as flores e a casca são considerados úteis.

O Viburnum comum tem propriedades úteis em tal quantidade que pode competir com muitos outros dons da natureza. Mesmo antigamente, os curandeiros associavam o uso de arbustos a grandes benefícios. Para isso, no início da primavera, a casca é colhida e utilizada:

• para parar o sangramento interno
• com distúrbios do trato gastrointestinal,
• com doenças hepáticas e renais,
• para o tratamento de esclerose e tuberculose.

Uma decocção da casca do viburno tem propriedades antipiréticas e antiinflamatórias notáveis, por isso é usada com bastante sucesso para resfriados e doenças infecciosas. Esse remédio popular acalma bem e reduz o risco de convulsões, por isso é amplamente utilizado para vários distúrbios nervosos.

No final da primavera, os arbustos de viburnum começam a florescer profusamente e mostram ao mundo inteiro a beleza de seus pincéis brancos como a neve. Essas flores não apenas atraem os olhos dos estetas, mas também possuem muitas propriedades úteis. Uma decocção preparada a partir de pincéis floridos de viburno é usada para vários processos inflamatórios e hemorrágicos. Este remédio não só estimula o aumento da transpiração, o que é importante para resfriados, mas também aumenta perfeitamente o apetite.

Como você pode preparar frutas de viburnum para uso futuro?

No outono, lindas e suculentas bagas vermelhas amadurecem no arbusto. Sabendo das múltiplas propriedades curativas dessas frutas, que crescem nos arbustos por um período relativamente curto, as pessoas inventaram várias maneiras de usar o viburno durante todo o ano.

frutas de viburno

Assim, você pode colher bagas secando. Kalina não tolera temperaturas muito altas, por isso deve ser seco em condições em que o termômetro não suba acima de 50 graus Celsius. Só então as bagas poderão reter o máximo de propriedades úteis.

Um método de colheita como o congelamento de frutas de viburno também é difundido. Para isso, recomenda-se colher os bagos com pincéis inteiros e sempre durante o amadurecimento completo. Os presentes da natureza recolhidos devem ser colocados no congelador, depois de colocados num saco de plástico. Em condições de resfriamento rápido, as bagas congeladas serão tão úteis quanto as frescas.

Propriedades medicinais do viburno

O uso geral do arbusto de viburno para fins médicos explica as inúmeras propriedades benéficas do viburno vermelho. Quais são exatamente as substâncias que tornam esta planta tão útil? Aqui está uma descrição das propriedades benéficas de todas as vitaminas e minerais contidos no viburno:

Vitamina A

• aumenta a resistência do corpo a condições adversas;
• afeta positivamente a condição da pele;
• estimula o crescimento e a força do tecido ósseo, mantém dentes e cabelos saudáveis;
• normaliza todos os processos metabólicos do corpo;
• ativa a formação de novas células, retardando assim o processo de envelhecimento;
• melhora a visão e previne diversas doenças oculares;
• acelera o processo de cicatrização de feridas e queimaduras.

Vitamina C

• fortalece o sistema imunológico humano;
• estimula a regeneração celular em caso de dano à integridade dos tecidos externos e internos;
• reduz o nível de colesterol no sangue;
• afina o sangue e reduz o risco de coágulos sanguíneos;
• previne reações alérgicas.

Vitamina E

• participa do metabolismo e previne a destruição das membranas celulares;
• tem um efeito preventivo no desenvolvimento da aterosclerose vascular;
• tem um bom efeito cosmético: nutre a pele, tem um efeito positivo nos cabelos e nas unhas.

• melhora o processo de digestão;
• ativa a atividade cerebral e melhora as habilidades mentais;
• tem um efeito positivo na condição do coração e do sistema muscular.

• aumenta a elasticidade e resistência dos vasos sanguíneos;
• ajuda a baixar a pressão arterial;
• regula a atividade do córtex adrenal e o processo de micção;
• tem um efeito analgésico e previne a formação de edema.

• participa do fornecimento de oxigênio para células e tecidos;
• acompanha o processo de hematopoiese e previne o desenvolvimento de anemia.

• normaliza os processos metabólicos do corpo;
• participa ativamente da hematopoiese;
• estimula a atividade física e as habilidades mentais;
• dá força aos ossos e dentes.

• tem um efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso;
• estimula o crescimento do tecido cartilaginoso, prevenindo assim o desenvolvimento de osteoporose e artrite;
• melhora as funções protetoras do corpo.

• acelera o processo de regeneração da pele;
• participa da destruição de microorganismos nocivos;
• é um imunomodulador natural;
• melhora o metabolismo.

Além das vitaminas e minerais acima, o viburno contém muitos outros elementos igualmente úteis. Portanto, há muito se sabe que as bagas de viburnum são caracterizadas por um alto teor de ácidos orgânicos:

• valeriana,
• acético,
• fórmico,
• óleo,
• linoléico e outros.

Todos eles em quantidades razoáveis ​​​​são necessários para o corpo. Além disso, a casca do viburnum contém uma substância muito importante - o glicosídeo de viburnina. É um benefício inestimável para os seres humanos, pois possui um notável efeito hemostático, anti-inflamatório e antiespasmódico. Além disso, a casca, as folhas e as raízes do viburno contêm os taninos, pectina, óleos essenciais e resinas mais úteis.

flores de viburno

Uma composição tão única de viburno justifica plenamente seu uso generalizado no tratamento de um grande número de doenças e na prevenção de sua ocorrência. Kalina é usada não apenas no tratamento popular, mas também na medicina oficialmente reconhecida. Afinal, os componentes constituintes dessas bagas são utilizados com sucesso na fabricação de muitos medicamentos.

Como usar o viburno para tratamento?

suco de viburnum

Ao longo dos anos, as pessoas descobriram cada vez mais novas receitas para a preparação de remédios medicinais de viburno. Vamos falar sobre o mais comum e eficaz deles.

1. Você pode usar os frutos do viburnum em sua forma original. Comer pequenos cachos de frutas vermelhas todos os dias ajudará o coração a funcionar corretamente, além de reduzir o inchaço. Comer viburno dessa maneira só é possível em uma determinada estação. Portanto, no outono, quando os arbustos são decorados com borlas de bagas, não perca o momento e tente saborear essas frutas azedas, mas muito saudáveis, todos os dias.
2. O suco de viburnum tem propriedades úteis na mesma quantidade que a própria polpa. Portanto, muitos curandeiros costumam recomendar beber puro ou com adição de açúcar. Então você pode aliviar sua condição com hemorróidas, úlceras estomacais e colite.
3. Para manter sua imunidade ao longo do ano, é melhor usar viburnum pré-congelado. Para fazer isso, depois de retirar as bagas do freezer, despeje água fervente sobre elas e passe por uma peneira. Misture a massa resultante com mel em proporções iguais. Para usar tal droga deve ser todos os dias com o estômago vazio, uma colher de sopa.
4. A combinação de viburno e mel também é útil para doenças do aparelho respiratório (bronquite, pneumonia). Só para isso, a mistura deve ser despejada com um litro de água e fervida por 10 minutos em fogo baixo. Você precisa beber essa decocção por meio copo antes de cada refeição.
5. Para resfriados e dores de garganta, recomenda-se o uso de frutas secas. Moa uma pequena quantidade deles, despeje 200 ml de água fervente e deixe em local aquecido por duas a três horas para infundir. Depois de coar, a tintura está pronta para uso. Beba em colheres de sopa três vezes ao dia. O mesmo remédio pode ser usado para gargarejos. Se você sofre de distúrbios do trato gastrointestinal, pode beber regularmente chá feito com bagas secas de viburnum.

bagas vermelhas de viburno

Se, por vários motivos, o sangramento abrir, é claro, você deve consultar imediatamente um médico. Juntamente com os meios recomendados por um especialista, uma infusão da casca de um arbusto de viburno pode aliviar sua condição. Despeje duas colheres de sopa de casca triturada com meio litro de água fervente e deixe durante a noite. Beba a infusão três vezes ao dia, 50 ml.

As sementes de viburnum também têm muitas vantagens: propriedades úteis e um efeito curativo são alcançados com muitas doenças. É muito útil engolir uma dúzia de sementes de viburnum diariamente. Isso ajudará a se livrar de pedras e areia no corpo. Nesse caso, os ossos devem ser retirados um de cada vez durante o dia, e não todos de uma vez. Eles também são um antioxidante natural e, em alto nível, são capazes de limpar o corpo de toxinas e toxinas. Se houver bagas de viburnum junto com o núcleo ósseo, você pode melhorar significativamente o funcionamento do seu coração.

Kalina não é para todos

tintura de viburnum

Como qualquer outra droga, bagas de viburno e contra-indicações são inseparáveis ​​umas das outras.

Portanto, o uso de viburnum em qualquer forma não é recomendado para mulheres grávidas. Isso se deve ao fato de que essas bagas contêm substâncias muito semelhantes aos hormônios. E seu excesso no organismo pode estimular o parto prematuro ou causar inúmeros transtornos no feto. Você também deve ter cuidado com pessoas caracterizadas por pressão arterial baixa ou doenças graves do sangue e do aparelho renal.

Assim, o viburnum não é apenas uma planta, mas um remédio único que tornará sua vida saudável e gratificante. Portanto, não negligencie essas frutas vermelhas azedas. Aproveite os presentes que a natureza lhe oferece cordialmente e tenha saúde.

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Kalina: propriedades úteis e contra-indicações

Talvez não seja novidade para ninguém que praticamente não existe planta na Rússia que seja mais benéfica para a saúde do que o viburno. E bagas queimando com luzes vermelhas, casca rica em taninos, pétalas de flores brancas como a neve e até sementes - tudo é benéfico para uma pessoa tanto na medicina popular quanto na medicina oficial.

Na rede você pode encontrar muitas informações diversas e às vezes contraditórias (possibilidade de uso para pacientes hipertensos) sobre esta planta. Hoje vamos expor tudo. Vamos começar com a parte mais curativa do arbusto - a casca.

O uso mais rico da casca de viburnum

Decocções, infusões da casca são os meios mais eficazes de combater doenças. É mais fácil comprá-lo na farmácia, mas se você tiver sua própria horta, prepare-a você mesmo. Isso deve ser feito no início da primavera, quando a seiva está se movendo rapidamente ao longo da árvore. Após um corte cuidadoso, as matérias-primas medicinais devem ser secas à sombra, por exemplo, sob um dossel ou em uma varanda bem ventilada.

E agora você tem o remédio mais valioso e ecológico da medicina tradicional.

Um dos efeitos mais importantes: hemostático. Graças a ele, a decocção da casca do viburno há muito é usada na prática obstétrica e ginecológica. Com sangramento uterino após o parto, menstruação dolorosa e intensa, menopausa.

Uma decocção da casca também ajuda com doenças periodontais, hemorragias nasais, hemorróidas.

Em caso de doenças de pele, os médicos costumam prescrever loções, banhos de decocção curativa aos principais medicamentos: escrófula, erupções alérgicas, diátese. Também é útil beber a decocção.

decocção de casca de viburno

Uma decocção milagrosa ajudará a lidar com doenças nervosas, sudorese, histeria e acalmará as convulsões.

As propriedades antipiréticas e antiinflamatórias da casca do viburnum são amplamente utilizadas no combate a resfriados e doenças infecciosas.

É útil beber uma decocção para violações do trato digestivo. A casca serve como antiespasmódico, anti-séptico, contrai os vasos sanguíneos.

O uso prolongado de decocção e tintura de álcool da casca de um arbusto reduz a quantidade de colesterol ruim e tem efeito terapêutico na aterosclerose e na hipertensão. Aqui você também pode adicionar esclerose, tuberculose, doenças hepáticas e renais. A casca de viburnum também é útil para diabetes.

a beleza e a utilidade do viburno são inegáveis

Tais propriedades curativas da casca de viburnum são fornecidas por sua composição mais rica: amargo e taninos, ácido acético, palmítico, linoleico, ascórbico, valérico, vitamina K.

Infusão: insista 10 gramas de casca de viburnum em 100 gramas de água fervente por uma hora e meia. Caldo: casca e água fervente na mesma proporção da infusão, ferva em banho-maria por meia hora.

As flores do arbusto milagroso também são úteis

A infusão pode ser tomada para dor de garganta, contra helmintos, para ajudar no tratamento de escrófula.

A decocção é útil para a inflamação dos apêndices, aumenta o apetite para resfriados, promove a transpiração.

A baga de viburnum é muito rica em: ácidos orgânicos, minerais, açúcares, vitaminas C, E, caroteno, fitoncidas, taninos.

Devido a isso, as frutas têm muitas propriedades curativas: de tônico geral, sudorífico para ajudar na hipertensão, distúrbios gástricos e intestinais, nervosas, doenças de pele, fígado, rins. As substâncias benéficas das bagas combatem resfriados e doenças infecciosas, é útil tomar com bronquite e pneumonia.

bando de viburno vermelho

As pectinas e os taninos das bagas normalizam o trato digestivo. É muito útil comer bagas de viburnum para doenças cardíacas e vasculares.

O suco de viburnum, principalmente com mel, é muito útil para cólicas, para curar e aliviar dores de úlceras, é recomendado por médicos e pólipos como prevenção de neoplasias. Você pode tratá-los com tosse convulsa, aliviar reações alérgicas.

O suco da baga cura a acne, clareia a pele do rosto, remove as sardas.

A geléia de viburnum, entre outras coisas, é boa para azia.

A colheita de frutos de viburno pode ser feita de diferentes maneiras.

A melhor forma: corte os ramos com bagas, lave, congele, depois bata as bagas vermelhas e brancas em qualquer recipiente e guarde no congelador. Assim que houver necessidade ou desejo, retire as bagas e cozinhe, decocção, infusão, adicione ao chá ou coma uma colher de sopa. A propósito, após a ação da geada, o sabor amargo do viburno desaparece, restando apenas uma acidez requintada. Bagas descongeladas são úteis e saborosas para misturar com mel.

Frutas recém-lavadas podem ser colocadas em uma jarra de açúcar, espere até que as frutas liberem suco e leve à geladeira. Isso resultará em um xarope ou suco saboroso e útil. Para aumentar a imunidade e fortalecer o coração, deve ser consumido com o estômago vazio.

A coleta e o armazenamento adequados do viburno são muito importantes!

Se você preferir frutas secas, a temperatura no forno não deve ultrapassar 50 graus. Só então salve todas as propriedades curativas.

Decocção: ferva duas colheres de sopa de bagas em um copo de água por um minuto, deixe fermentar por uma hora.

Kalina com mel: moa 50 gramas de bagas, misture com um copo de mel.

ramo vivo de viburno medicinal

Viburnum não tem resíduos (Vídeo "Como fazer geléia de viburnum")

Como Petrosyan disse em uma reprise popular dos anos 90: “não escolha …”

Ossos de viburno também são úteis. Asse-os, mande-os para o moedor de café, prepare e beba uma bebida tônica inofensiva, que, aliás, ajuda na constipação devido à presença de óleo graxo.

Uma decocção de sementes de viburno é usada para indigestão e também como diaforético.

Sementes de viburnum muito finamente trituradas são usadas para remover toxinas, são úteis para a microflora intestinal e ajudam na indigestão.

• Bebo uma colher de sopa antes de cada refeição, não reclamo da minha saúde durante todo o inverno.
• Aliviamos uma erupção alérgica grave em uma criança com uma decocção de viburno.
• Eu pessoalmente me livrei da mastopatia fechada. Misture mel + viburnum (através de um moedor de carne com sementes) na proporção de 1: 1 e coloque o frasco na geladeira. Tome 3 vezes ao dia antes das refeições (30 minutos) em uma colher de sopa.

Contra-indicações: problemas de sangue, gravidez

Se você aumentou a coagulação do sangue, há tendência a trombose, gota, então o viburno é contra-indicado para você. Claro, nada acontecerá se você tomar chá com ela duas ou três vezes durante o inverno. Mas você não deve tratar outras doenças com qualquer matéria-prima medicinal de viburnum vulgaris. Nossa natureza é um depósito de plantas medicinais, escolha outra coisa para você.

arbusto de viburno

A questão da pressão não foi totalmente resolvida. Muitos pacientes hipotensos e hipertensos afirmam que se livraram de suas doenças graças ao viburno. Se quiser experimentar, certifique-se de verificar a pressão diariamente para não prejudicar. Veja uma tendência positiva - continue, se não - pare imediatamente.

Propriedades medicinais de seda de milho e contra-indicações para mulheres

Uma planta milagrosa que tem bagas, com um sabor característico, amargo-azedo. As características dos frutos do viburno já são amplamente conhecidas tanto na medicina quanto na culinária. Mas antes de prosseguir com qualquer uso da baga mágica, você precisa se familiarizar com as propriedades úteis e vice-versa.

Anteriormente, com a ajuda de bagas de viburno, eles se livravam de muitas doenças. Os antigos eslavos foram tratados com as propriedades milagrosas dessas frutas e, segundo sua crença, a baga vermelha era um puro símbolo de beleza. Nem um único casamento estava completo sem esta baga e simbolizava a felicidade dos noivos.

Componentes úteis do viburnum

Não só as frutas são consideradas curativas. Sementes e folhas não são menos úteis, pois estão saturadas com:

- Ácido orgânico;
- vitamina C";
- existem taninos;
As folhas são ricas em pectina.

As sementes são ricas em óleos gordurosos. Flores com componentes minerais. A casca e as folhas são ricas em taninos e elementos resinosos.

Desde os tempos antigos, o viburnum tem sido usado no tratamento de:

- sistema urinário;
- cardio - vascular;
- inflamação;
- resfriados;
- insônia;
- distúrbio do sistema nervoso.

Além disso, bagas úteis ajudam a fortalecer a imunidade, reduzem a temperatura em caso de resfriados. Decocções ou infusões cozidas são frequentemente usadas para parar o sangramento. Nas mulheres, é usado para inflamação dos apêndices.

As infusões de flores são utilizadas no tratamento da pele, eliminam prurido, erupções cutâneas ou irritações na pele. Com bronquite, o escarro é bem removido dos brônquios. Das sementes da planta são preparadas bebidas eficazes para a constipação.

As propriedades curativas do milagroso viburno são capazes de:

- eliminar a dor durante a menstruação;
- tratar dores de garganta e doenças da garganta;
- Prevenir e tratar o sangramento das gengivas.

A casca de viburnum é eficaz em muitas doenças dos rins, fígado, esclerose e outras.
A medicina tradicional usa remédios de viburnum para doenças do trato urinário e úlceras estomacais. É amplamente utilizado em doenças como gastrite, bronquite, asma, acne, estomatite.




Além disso, o viburnum é amplamente utilizado para fins cosméticos e desempenha um papel importante ali. As máscaras preparadas com bagas têm um efeito rejuvenescedor e também permitem limpar os poros da pele.

Para pele seca, você pode preparar essa máscara:

- 2 colheres de chá de bagas de viburno;
- 1 colher de chá de mel;
- 5 gotas de glicerina;
- uma colher de chá de óleo vegetal;
- 1,5 colheres de sopa de farinha.

Todos os ingredientes são misturados até obter uma consistência homogênea, aquecidos a quente e aplicados no rosto com movimentos circulares de massagem. As máscaras costumam ser guardadas por cerca de meia hora, depois lavadas do rosto com água e sabão, se o procedimento for feito à noite, deve-se aplicar um creme nutritivo à noite.

Para pele oleosa, você deve preparar:

- suco de viburnum 50 g;
- clara de ovo 1 unid.

A proteína é batida em uma espuma íngreme, o suco de viburno é adicionado, a máscara é aplicada no rosto em movimentos circulares. Mantenha pelo menos meia hora e depois lave. Após o procedimento, é aplicado um creme facial. Você deve saber que ao aplicar máscaras, a área ao redor dos olhos deve permanecer livre.

O xarope de viburnum, que tem efeitos medicinais, é muito útil para resfriados ou quando aparece febre. A única desvantagem aqui é seu sabor amargo e desagradável. Para preparar um xarope milagroso, pegue o suco de frutas vermelhas, acrescente o açúcar e ferva por 5 minutos.

Bagas contra a pressão

Como se sabe há muito tempo, os frutos do viburno, assim como sua casca, têm um efeito positivo na normalização da pressão arterial, pois contêm algum teor de óleo essencial, que tem efeito diurético. Ou seja, ao comer frutas vermelhas, o excesso de líquido é rapidamente excretado, o que causa a normalização da pressão. Acredita-se que esta seja a melhor maneira de reduzir a pressão.

Para prevenir e normalizar a pressão, você pode preparar a seguinte receita. Pique as bagas e misture com o mel. A proporção de frutas e mel deve ser a mesma. Em seguida, insista por pelo menos algumas horas e tome 3 vezes ao dia por uma colher de sopa, de preferência após as refeições. Se a pressão permanecer elevada e for acompanhada de dor de cabeça, é melhor consultar um médico.

Estoques de viburno para o inverno

Como você sabe, o amadurecimento final das bagas em viburno ocorre já no outono, embora não exija muito tempo para isso. É melhor fazer estoques de frutas secas. O viburno seco contém muitas propriedades úteis, como vitaminas ou minerais, que são simplesmente necessárias para muitas doenças. Ou você pode congelar as frutas em sacos plásticos.

Ossos de bagas de viburno




Ossos de uma planta milagrosa têm um efeito positivo. Eles são capazes de normalizar o sistema digestivo do trato gastrointestinal. São utilizadas decocções especialmente preparadas, adequadas não só para adultos, mas também para crianças. As pedras podem ser torradas e usadas no lugar do café comum porque possuem propriedades tônicas.
Ossos de bagas são capazes de:

- limpar o corpo de toxinas;
- fortalecer os músculos;
- livrar-se de dores de cabeça;
- eliminar a congestão nasal;
- remover o inchaço.

As propriedades úteis e contra-indicações do Kalina Red devem ser conhecidas por todos que tomam ou fazem decocções, xaropes, infusões ou simplesmente os usam para tratamento. Como você sabe, qualquer remédio tem contra-indicações, seja popular ou de farmácia. Viburnum não deve ser tomado no tratamento de qualquer doença em mulheres grávidas ou lactantes, pois pode afetar adversamente o fundo hormonal.

Além disso, antes de qualquer tratamento, é melhor consultar um médico para aconselhamento. Na verdade, essas doenças são freqüentemente encontradas, cuja natureza seu dono não suspeita e, no futuro, isso pode afetar adversamente o tratamento do corpo. Quem tem queda da pressão arterial, ou tem doenças relacionadas aos rins, coração ou sangue, não deve se automedicar sem recomendação, pois não haverá benefício com isso, mas muito provavelmente, ao contrário, a pessoa só vai prejudicar e agravar a situação.

Quase todas as pessoas, especialmente na velhice, não se sentem bem devido à pressão arterial. E muitas vezes são as bagas de viburno que salvam de uma doença tão desagradável. Tendo aprendido sobre a pressão, muitos começam imediatamente a usar bagas, adicionando açúcar a elas, aliviando imediatamente sua condição. As propriedades úteis do vermelho Kalina e as contra-indicações para pressão devem ser conhecidas por todos que usam a baga em seu tratamento.

As bagas do arbusto milagroso têm propriedades calmantes e curativas. Eles são considerados indispensáveis ​​para nervosa, tratamento de pressão, bem como para a remoção de espasmos dos vasos sanguíneos. Uma abordagem integrada pode corrigir o tratamento da hipertensão.

Para isso, utiliza-se bagas secas de viburno amassadas, enchidas com água fervente, ou seja, obtém-se uma infusão comum, que se toma em meio copo 3 vezes ao dia, pode-se consumir antes das refeições. Você também pode preparar essa receita, pegue 5 xícaras de frutas frescas, despeje água fervente para cobrir a fruta. Aguente a noite, depois filtre a infusão, triture as frutas vermelhas, acrescente o mel e tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia durante um mês.

Pessoas que aumentaram a coagulação do sangue devem saber que é estritamente proibido usar frutas vermelhas, infusões e decocções. É melhor verificar ou consultar especialistas. Porque o viburnum vai ajudar bem apenas para quem não tem contra-indicações de uso. Além disso, o viburno provou suas propriedades curativas apenas no lado positivo.

Com todas as informações acima, podemos dizer com segurança que o viburno é uma dádiva de Deus na medicina e suas propriedades curativas ajudam as pessoas a se livrar de muitas doenças.

Nenhuma baga menos valiosa é o cranberry, e