Груша кавказская. Груша лесная кавказская

Забота о семье скрыта в мелочах: вкусном завтраке, поддержании уюта в доме и сладких витаминах из собственного сада. Комплекс полезных веществ содержатся в нашей груше Кавказ .

Характеризуют данный сорт груши крупные 200 г плоды. Все как на подбор правильной грушевидной формы, слегка бугристой с многочисленными крапинками. Кожица жёлто-зелёная с размытым красным румянцем. Мякоть сочная и ароматная, бледно-кремового цвета тает во рту. Груша Кавказ предназначена для употребления в свежем виде и переработанном. Срок хранения у данного сорта не велик, созревая в конце августа, после съёма лежит не более 20 дней. Если же Вы планируете завести данный сорт для продажи, то лучше всего плоды собирать за 10 дней до полного созревания, это позволит транспортировать её без потерь.

В саду саженец груши Кавказ должен быть расположен в максимально освещённом месте. Дерево вырастает небольшим с средне-загущенной кроной пирамидальной формы. В плодоношение вступает на 7 год, поэтому необходимо набраться терпения. Зато первый же съём плодов оправдает все Ваши ожидания, так как урожайность высокая. Устойчивость к заболеваниям выше средней, зимостойкий сорт.

Корневая система саженца груши Кавказ для отправки заказчику упаковывается в индивидуальную упаковку из торфяной смеси, укутанной в пленку, благодаря чему ваш саженец придет живым и полным сил.

Купить саженцы груши Кавказ можно, нажав кнопку «В корзину» и оформив заказ.

Сорт груши Кавказ – описание. Преимущества и недостатки сорта груши Кавказ. В разделе «Фото сорта груши Кавказ» может быть представлено Ваше фото сорта, как Ваша авторская работа.

Сорт груши Кавказ. Макет фото.

В Каталоге на сайте представлено описание 243 сортов груши по всем регионам России. Качественного фото сорта груши Кавказ нет в авторской коллекции.

Ваше фото сорта груши Кавказ может быть представлено и подписано на месте «Макета фото»

Описание разделов страницы «Сорт груши Кавказ».

1. Сорт груши Кавказ. Описание.
2. Сорт груши Кавказ. Преимущества и недостатки.
3. Сорт груши Кавказ и «Фото сорта».
4. Сорт груши Кавказ и ответы по садоводству.

Сорт груши Кавказ. Описание.

Кавказ . Вильямс х Лесная красавица. Получен на Ставропольской опытной станции по садоводству.
Сорт груши Кавказ на государственном сортоиспытании с 1971 года. Включен в государственный реестр в 1988 году по Северо-Кавказскому региону (Ростовская область, Ставропольский край и Карачаево-Черкесская Республика).

Сорт груши Кавказ в описании – позднелетнего срока потребления. Устойчив к парше. Урожайность высокая. Столовый.

Дерево в описании имеет крону широкопирамидальную, средней густоты. Плоды выше средней величины, 180-200 г, грушевидной формы, бугристые.

Основная окраска плодов сорта груши Кавказ в описании – зеленовато-желтая с размытым розовым румянцем.

Мякоть плодов сорта груши Кавказ в описании – нежная, маслянистая, очень сочная, отличного вкуса.

Сорт груши Кавказ. Преимущества и недостатки.

Преимущества сорта груши Кавказ. Высокоурожайный и устойчивый к парше сорт груши. Плоды выше средней величины отличного вкуса.

Недостатки сорта груши Кавказ. Бугристая форма плодов.

Сорт груши Кавказ и «Фото сорта».

В коллекции у автора нет качественного фото сорта груши Кавказ. Если Вы имеете в коллекции качественное фото сорта груши Кавказ, размером не менее 600 Х 450 пикселей, можете прислать его мне на почту и Ваше подписанное фото сорта груши Кавказ будет опубликовано на данной странице сайта. Укажите Ваши ФИО и город проживания.

Сорт груши Кавказ и ответы по садоводству.

Со страницы «Сорт груши Кавказ » Вы можете перейти на дружественный сайт www.narod-sad.ru через

Распространение

Встречается почти во всей лесистой части Кавказа до Южной Армении и Азербайджана. На Кавказе образует значительные по площади рощи - грушевники, заселяя вырубки дубовых и грабовых лесов по долинам рек. В горы поднимается до 1000–1500 м абсолютной высоты. Образует насаждения с лещиной, ольхой, ясенем, боярышником и дубом. Ветроустойчива, соле- и засухоустойчива, но не морозостойка и не теневынослива.

Дерево

Высокое малосбежистое, хорошо очищенное от сучьев дерево. Крона пирамидальная. Молодые ветви голые, покрыты серой корой, колючие. Листья округлые или широко-яйцевидные, иногда почти ромбические; длиной 3-4(5) см с округлым основанием, тупые или заострённые в короткое острие, цельнокрайние, голые полукожистые, сверху блестящие, снизу тусклые, по краям волосистые. Черешки длинные, в 2-3 раза длиннее листовой пластинки.Цветёт в апреле-мае. Цветки в щитке. Плодоножка длиннее плода в 2–3 раза. Плоды голые, круглые или сплюснутые, зрелые серовато-чёрные с остающейся чашечкой. Плодоносит с июля по сентябрь, в октябре плоды осыпаются на землю.Урожай плодов ежегодно на Кавказе не менее 116 тысяч тонн. Плоды идут на переработку в пастилу, бекмес, уксус, водку; их сушат для компотов, употребляют в сыром виде. Дички этой груши широко используют на Кавказе в качестве подвоя для культурных сортов. По форме плодов и величине их, по вкусовым качествам и ряду других признаков груша кавказская очень разнообразна.

Древесина

Цвет древесины розовый или красно-бурый, заболонь одного цвета со спелой древесиной. Встречаются сердцевинные повторения в виде темно окрашенных точек на торце и буроватых точек на радиальном срезе. Сердцевинные лучи и годичные слои выделяются при расколе в радиальном направлении в виде узких и коротких полосочек более тёмного цвета, чем древесина. Плотность при 15% влажности 0,59 г/см³, при 12% влажности - 0,58 г/см³.

Сушка

Сушится хорошо, не коробится и не растрескивается.

Прочность

Древесина плотная, твёрдая, обладает большой прочностью на сжатие и ударной вязкостью.

Стойкость

Древесина стойкая против гниения.

Технологические свойства

Хорошо поддаётся обработке всеми видами режущих инструментов. Пропаренная древесина имеет красноватый оттенок. Хорошо лакируется и полируется.

Применение

Из-за красивого цвета и текстуры широко используется в виде облицовочного материала для изготовления мебели, фанеры, музыкальных инструментов. Применяется для изготовления логарифмических линеек.

Еще совсем недавно садоводы гонялись за сортом груш Кавказ. У него уникальные длинные полненькие груши с красивым красным бочком. Правда в описании не скрывалось, что на вкус эти груши слегка вяжут и сорт неустойчив к болезням. Тем не менее, эти недостатки совсем не портили вкус плодов, да и груша нормально плодоносила. Обычных трех-четырех профилактических обработок было достаточно, чтобы урожай достался садоводам, а не грибкам с плодожоркой.

По товарности Кавказ , пожалуй, лучший сорт груши. Но потом появился сорт Талгарская красавица , у которой тоже длинные плоды с красивым румянцем. Правда вкус совсем без вяжущего эффекта. Тем не менее, сорт на вкус хрустящий, а не тающий, что сейчас довольно модно.

Сильные стороны Талгарки - устойчивость к болезням и вредителям и небывалая урожайность, причем деревья плодоносить начинают рано, на третий-четвертый год. Только вот вкусовые качества уступают настоящим европейским грушам, а также у сорта низкая зимостойкость. Что неудивительно, ведь все «китайцы» боятся морозов.

В последнее время конкуренцию новинкам начал составлять появившийся на рынках старинный сорт Ословянская. Он был выведен аж в 1939 году, но за последние пять лет вновь обрел популярность.

Примечателен сорт крупными плодами по 180-240 г, причем груши классической лампочковидной формы, желтые, с красным бочком.

Мякоть кремовая, сочная, сладкая, тающая во рту. То есть классическая европейская груша. Сорт среднего срока созревания, поэтому собранный урожай может пролежать около месяца в холодильнике или пару недель при комнатной температуре. В целом плодами можно лакомиться до конца ноября.

Сорт знаменит своей скороплодностью и ежегодно высокой урожайностью. Кроме этого, сорт широко распространен в южных районах, благодаря засухоустойчивости, зимостойкости и устойчивости к парше. На сегодняшний день Ословянская считается одним из лучших осенних сортов груши. Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube

Самое популярное на сайте

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

«Сдохла» - это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

18.01.2017 / Ветеринар

Акарин разработали для защиты смородины от паутинного клеща, извести к...

10.06.2019 / Народный репортер

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему скручиваются листья на помидорах...

В теплице листва у помидоров скручивается чаще, чем под открытым небом...

09.06.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Шпаргалка по препаратам против вредител...

Друзья, если будет возможность, вырежьте и сохраните эту компактную шп...

08.06.2019 / Народный репортер

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

Позднелетний сорт селекции Ставропольской опытной станции по садоводству. Получен от скрещивания сорта Вильямс с Лесной красавицей. Автор сорта П. В. Кузнецов. Районирован в Северо-Кавказском регионе.

Дерево небольшое, крона широкопирамидальная, средней густоты. Кора на штамбе гладкая, серая. Ветви дугообразные, округлые, коричневые.

Побеги имеют темно-вишневый цвет. Чечевички мелкие, их мало, почки отогнутые, средние, конические, гладкие. Листья средние или ниже средних, яйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, матовые. Пластинка листа вогнутая, опушенность отсутствует, край листа мелкопильчатый. Черешок длинный, средний, голый. Прилистники мелкие, удлиненные. Цветки средние, белые. Лепестки круглые.

Плоды очень красивые, одномерные, грушевидные, бугристые, правильной формы. Кожица средней толщины, маслянистая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая. Покровная окраска занимает большую часть плода, размытая, красная. Подкожные точки средние, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка средняя, толстая, изогнутая, косопоставленная. Воронка отсутствует, чашечка закрытая, блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. Сердечко эллиптическое. Семенные камеры закрытые, семена средние, кувшинообразные, светло-коричневые.

Мякоть кремовая, нежная, маслянистая, очень сочная, сладкая, ароматная. Химический состав плодов: сухих веществ – 18,6%, сахаров – 10,4%, титруемых кислот – 0,19%, аскорбиновой кислоты – 9,5 мг/100г.

Обычный срок съема плодов – с 20 августа по 5 сентября. Продолжительность хранения до 20 дней, в специальных хранилищах – 1,5 месяца. Товарность плодов высокая. Выход плодов первого сорта 90%.

Плоды , снятые за 10 дней до потребительской зрелости (10-15 августа), хорошо переносят перевозку.

Сорт нуждается в опылителях. Лучшими опылителями являются сорта: Любимица Клаппа, Вильямс, Бере Боск, Краснощекая, Нальчикская Костыка, Корсунская.

Начинают плодоносить на 7 год. Продуктивность сорта высокая. Цветение и плодоношение регулярное. В предгорной зоне Ставропольского края урожай плодов с 8-12-летних на подвое кавказская лесная составил 153 ц/га. Зимостойкость высокая. Сорт сравнительно устойчив к болезням. В годы сильных эпифитотий поражаемость его паршой составляет 0,5-1 балл.

Достоинства сорта: урожайность, высокая товарность плодов, пригодность для потребления как в свежем виде, так и для различных видов переработки.

Недостатки сорта: плоды значительно восприимчивы к поражению монилией фруктовой.