Как бороться с кольцевой гнилью картофеля. Болезни картофеля, их лечение и профилактика

Распространение и вредоносность. Кольцевая гниль широко распространена в РФ и странах СНГ, во многих странах Европы и Америки. По данным Европейской и Среднеземноморской орга-низации по защите растений (ЕРРО) наибольшее распространение и вредоносность эта болезнь имеет в США, Канаде и России.

В России кольцевая гниль встречается повсеместно как на ев-ропейской территории, так и на Урале, Сибири и Дальнем Восто-ке. В странах СНГ этот бактериоз распространён в Белоруссии, Украине, Казахстане и в Прибалтике.

Болезнь относится к числу вредоносных, потери урожая ко-леблются от 11 до 44,5 %, и усиливаются в значительной степени в период хранения. Некоторые авторы считают, что потери могут достигать 60 - 70 %. В ряде стран введена сертификация семен-ного картофеля, предполагающая отбраковку всей партии, если среди 400 проверенных клубней имеется хотя бы один, поражён-ный кольцевой гнилью.

Характеристика возбудителя. Возбудитель кольцевой гнили- это бактерии вида Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum (Cms) (син.: Corynebacterium sepedonicum).

Бактеррш представляют собой короткие палочки (прямые или сла-боизогнутые) с округлыми краями, размером 0,3 - 0,6 х0,8 - 1,4 мкм, одиночные или соединённые в короткие цепочки или попарно. Жгу-тиков не имеют, по Грамму окрашиваются положительно, аэробы

Симптомы заболевания. Болезнь поражает листья, стебли, столоны и клубни. При посадке сильно инфицированных клуб-ней часть из них сгнивает, а из остальных вырастают растения, на которых первые признаки появляются на листьях в ранние сроки. Поверхность между жилками каждого листа приобретает палёво-жёлтую окраску, что придаёт листьям крапчатый вид. Верх-ние листья постепенно желтеют, отдельные из них скручиваются в одном направлении. Нижние листья становятся тонкими и вя-лыми, их края могут закручиваться вверх. Происходит укорачи-вание междоузлий, что вызывает карликовость растений и близ-кое расположение стеблей.

При посадке слабо инфицированных клубней первые симп-томы поражения появляются во время цветения в виде увядания одного-двух стеблей в кусте. Позже на концах долей увядших листьев появляются бурые пятна. Увядшие стебли в отличие от других заболеваний (фузариоз, вертициллез) падают на землю. Медленное увядание куста может длиться до уборки. В некото-рых случаях на подземной части стеблей выделяется белая, кре-мовая или желтоватая слизистая масса, что служит диагностичес-ким признаком для кольцевой гнили картофеля.

Описанные формы проявления бактериоза являются результатом проникновения возбудителя болезни по столонам из заражённого се-менного клубня в стебли. Бактерии постепенно накапливаются в сосу-дах и вызывают их закупорку. Листья утрачивают тургор, происходит увядание(вилт) растения. Ряд исследователей связывают увядание рас-тений картофеля также и с выделением бактериями фитотоксического полисахарида (Spensor, Gorki, 1961). На клубнях кольцевая гниль проявляется в виде поражения сосудистого кольца и ямчатой гнили (желтая подкожная пятнистость). Возбудитель болезни проникает в молодые клубни на ранних этапах клубнеобразования через столоны. Сосудистая система клубня размягчается и приобретает светло-желтую окраску. При надавливании из пораженных сосудов выделяется светло-желтая масса. Поражение часто начинается от столонного конца клуб-ня, однако очаги загнивания могут бытъ и в других местах сосудистой системы. Позже болезнь охватывает близлежащие ткани и сердцевину клубня. У некоторых сортов зона загнивания в виде конуса распростра-няется от столонной части в сердцевину. В конечном итоге развивается мокрая гниль, когда ткани полностью разрушаются и превращаются в белую, тягучую, неприятно пахнущую массу. На пораженных клуб-нях около столона и чечевичек иногда образуются розовые или светло-коричневые поверхностные пятна и растрескивание.

Ямчатая форма кольцевой гнили возникает при проникнове-нии бактерии через поранения кожуры в осенний период, однако на ранних стадиях внешние симптомы болезни отсутствуют. Бо-лезнь проявляется и может быть обнаружена через 5-6 месяцев (в конце зимы- начале весны) в виде образования под кожурой округлых пятен кремового или светло-желтого цвета. Они вна-чале бывают небольших размеров (2-3 мм), но постепенно рас-ширяются и углубляются, достигая в диаметре 1 - 1,5 см. В ко-нечном итоге образуются ямки, которые достигают сосудистого кольца, вызывая его инфицирование.

Бактериальную кольцевую гниль часто смешивают с пораже-ниями клубня, вызываемыми грибами родов Fusarium, Verticillum, бактериями Ralstonia solanacearum. Основным диагностическим признаком, указывающим на С. michiganensis как возбудителя бо-лезни, в таких случаях считают пожелтение сосудистого кольца и образование в нём светло-жёлтой слизистой массы, выступающей из сосудов при их сдавливании. В отличие от него, возбудитель бурой гнили R. solanacearum вызывает побурение сосудистого кольца клубня.

Многие исследователи отмечали, что при посадке внешне здоровых клубней вырастают больные растения. Возбудитель может передаваться потомству в течение нескольких поколений без видимых симптомов. В годы благоприятного для него разви-тия на таком материале наблюдается вспышка болезни.

Специализация патогена. Картофель считается единствен-ным природным хозяином с. michiganensis. В опытах по искусст-венной инокуляции видов растений, ботанически близких к кар-тофелю, показана восприимчивость ряда видов, и некоторые из них (томат и баклажан) используются как диагностические индикаторные хозяева (Langerfeld Е., Rohloff Н., 1988).

Источники инфекции. Поражённые клубни являются основным источником сохранения инфекции и передачи её клубням нового урожая. Считается, что в почве бактерии не сохраняются, в отличие от возбудителя бурой гнили. Однако есть данные, что возбудитель кольцевой гнили может длительно сохраняться в не обогреваемых помещениях на любых поверхностях (Nelson, 1978).

Здоровые клубни могут заразиться при контакте с гниющими, особенно если они имеют царапины, участки с содранной кожу-рой. В этом случае поражение тканей наблюдается в местах по-падания бактерий - ямчатая гниль. Особенно усиливает переза-ражение резка картофеля.

Кольцевая гниль относится к бактериальным болезням картофеля, поражает проводящие сосуды. Её можно встретить на любой территории, где возделывают картофель. Потери от болезни могут достигать от 10 до 40%. Возбудитель - бактерия Corynebacterium sepedonicum. Относится к карантинным болезням картофеля. Высокая температура и влажность, способствуют её распространению.

Заражение клубней происходит в период уборки, при механическом повреждении клубней. Несоблюдение технологии при разрезании клубней перед посадкой. Поражает клубни (вызывает гниение) и ботву (полное увядание).

Характерные признаки данной болезни картофеля появляются на растении в фазу цветения. Единичные стебли начинают желтеть и увядать, куст разваливается. При сильном поражении растение погибает. Посадка заражённым материалам приводит к неоднозначным результатам. Часть клубней сгнивает в почве, остальные прорастают, но получить урожай из них не получится. Сильное заражение посадочного клубня вызывает укорачивание междоузлий (карликовость),верхние листья постепенно желтеют и скручиваются, нижние - тонкие, вялые и закрученные вверх. Стебли в таких кустах расположены очень близко друг к другу. Слабое заражение посадочного материала проявляется только в фазу цветения (увядание нескольких стеблей в одного растения). После чего на увядающих листьях появляются пятна бурого цвета. Этот процесс может продолжаться до уборки.

Отличительная черта этой болезни картофеля, выделения кремовой или желтоватой слизи на подземной части стебля.

В холодные и влажные годы заболевание протекает в скрытой форме. На клубнях болезнь проявляется в виде сосудистого кольца и подкожной пятнистости. Когда инфекция попадает через столоны, то сосуды клубня становятся мягкими и при нажатии выделяется жёлтая субстанция. Внешне такие клубни ничем не отличаются от общей массы, но через небольшой период хранения, клубни полностью сгнивают и превращаются в отвратительно пахнущую массу. При проникновении инфекции через механические повреждения во время уборочных работ, болезнь проявляется только весной. Под кожурой, в местах поражения, образуются пятна светлого цвета. Мякоть здесь разлагается и образуется ямка (ямчатая гниль или жёлтая подкожная пятнистость). При посадки, из таких клубней вырастают заражённые растения. Повышенная температура в период хранения, вызывает бурное развитие кольцевой гнили. Ямчатую гниль можно отнести к первоисточнику заражения дальнейшего урожая.

Кольцевая гниль развивается очень медленно, к концу цветения бактерии начинают перемещаться из клубней к стеблям. В процессе происходит закупорка сосудов, прекращается подача воды, листья желтеют и увядают, прекращается процесс фотосинтеза, стебли падают на землю.

Ямчатая гниль (первичная форма бактериальной болезни картофеля) - заражение происходит осенью во время уборки. Бактерии проникают первоначально в клубень, затем весной после посадки, в зелёные части растения.

Из последних в молодые клубни (кольцевая гниль). Высокая влажность и температура (20-25°С), оптимальные условия для развития болезни. Бактерии также выделяют токсические отравляющие вещества. Зимует патоген в клубнях и на растительных остатках. Все меры борьбы с кольцевой гнилью направлены на предотвращение заражения посадочного материала болезнью. В первую очередь необходимо:

• Для посадки использовать только здоровый материал.
• Использовать сорта устойчивые к этой болезни картофеля.
• Своевременное удаление ботвы и растительных остатков.
• Просушивание картофеля перед закладкой на хранение.
• Подготовка хранилищ под картофель.
• Проращивание семенного материала на свету. Позволяет выявить заражённые клубни.
• Удаление заболевших растений с поля.

Соблюдение таких элементарных правил, позволит Вам избежать неприятностей с этой бактериальной болезнью картофеля.

На сегодня известно несколько десятков опасных заболеваний картофеля, которые наносят значительный ущерб урожаю. Одно из опасных вирусных заболеваний - это кольцевая гниль, которая часто распространяется в небольших частных хозяйствах, где редко меняется посадочный материал. Эта болезнь развивается в клубнях только при определенных условиях. Возбудитель болезни может годами передаваться от посадочного материала до нового урожая и не проявляться, пока не наступят благоприятные условия.

Многие садоводы выращивают картофель и не обращают внимание на то, что большая часть их картофеля заражена этой болезнью. Это объясняется тем, что с начала поражается только 1-5% всего урожая, что позволяет садоводу не обращать внимание на проявление этой болезни. Но со временем все большее количество урожая будет поражаться болезнью и, соответственно, будут все большие потери. Поэтому очень важно знать, как эффективно бороться с распространением кольцевой гнили на картофеле.

Симптомы болезни

Болезнь проявляется, как на клубнях, так и на наземной зеленой части куста картофеля. Основные симптомы кольцевой гнили такие:

1. На клубнях проявление болезни нелегко заметить без нарушения целостной структуры клубня, то есть его необходимо разрезать. При разрезании клубни можно увидеть желтые или уже коричневые кольца, которые будут охватывать зону близкую к кожуре.
2. При благоприятных условиях зараженные клубни могут полностью сгнивать, при этом, при нажатии на клубень будет выделяться слизистая масса.
3. Внешние признаки болезни могут проявиться при благоприятных условиях развития вируса в середине клубни. Для этого и прогревается посадочный материал при температурах от 15 до 18 градусов по Цельсию.
4. На травянистой части куста картофеля болезнь проявляется в период после цветения. В это время начинают желтеть тонкие стебли на зараженных кустах. Также закручиваются и желтеют листья. Такие стебли плохо вырываются и постепенно отмирают. Такое отмирание объясняется разрушением сосудистой структуры картофеля (сначала клубней, а уже потом стеблей).
5. При посадке сильно зараженного посадочного материала, некоторая его часть сгниет в почве, а некоторая даст всходы. Такие всходы будут карликовыми и плохо развитыми. Стебли зараженных кустов тонкие, а листья на них маленькие и расположены близко друг к другу.
6. Если из года в год ваш посадочный материал дает все меньшие всходы, его нужно заменить, поскольку, скорее всего, картофель уже заражен кольцевой гнилью.

Условия заражения картофеля

Вирус сохраняется только в клубнях, поэтому заражение в основном происходит из-за некачественного посадочного материала или через оставленный в почве картофель. Основные условия заражения картофеля кольцевой гнилью такие:

1. Некачественный посадочный материал.
2. Перенос посадочного материала в зараженной таре.
3. Резка посадочного материала зараженным ножом. При подготовке посадочного материала (при разрезании крупных клубней), при разрезе одной зараженной картофелины можно заразить все семена.
4. Посадка картофеля на одном и том же месте более 2-3 лет.
5. Лучше болезнь развивается, если картофель выращивается в теплом и достаточно сухом климате. Если лето влажное и прохладное, то болезнь может и не проявиться.
6. Чаще всего заражение происходит при уборке урожая . При порезе и повреждении кожуры клубней, внутрь может проникать вирус и храниться до весны.
7. Часто картофель заражается болезнью при неправильном хранении.

Методы борьбы

Специальных химических средств борьбы с этой болезнью нет. Поэтому это заболевание считается карантинным. Основные меры борьбы с этой болезнью такие:

1. Соблюдение оптимальных сроков севооборотов (1-3 года).
2. Выращивание устойчивых сортов картофеля.
3. Обязательным есть прогревания посевного материала, в течение 2-3 недель, при температуре 15-18 градусов по Цельсию. Клубни можно прогревать, как к хранению, так и перед высадкой в грунт. При таких температурах болезнь хорошо проявляется (мягкие, с черными ямками картофелины), что позволяет выбрать большую часть зараженных клубней.
4. Подкормка картофеля калийными и азотными удобрениями, способствует укреплению иммунитета растений.
5. После цветения необходимо выкапывать все кусты картофеля с признаками заражения кольцевой гнилью. В благоприятные годы, для развития этой болезни, зараженные кусты сильно выделяются на грядке.
6. Перед сбором картофеля желательно скашивать наземную часть кустов картофеля , что позволяет уменьшить вероятность заражения урожая.

Бороться с кольцевой гнилью картофеля вполне возможно, но это длительный карантинный процесс. Если значительная часть картофеля ежегодно поражается кольцевой гнилью, то нужно заменять площади посадки картофеля и посадочный материал. Покупать семена нужно только в проверенных производителей, которые имеют лицензию и все необходимые санитарные документы, подтверждающие качество посадочного материала. Только так можно полностью побороть эту болезнь.

Многочисленные вопросы читателей рассылки "Первая грядка без проблем" (форма подписки на рассылку - справа) заставили меня подготовить тексты о болезнях картофеля. По описаниям читателей очень часто картофель болеет кольцевой гнилью. Я не являюсь специалистом по болезням растений, поэтому я взяла текст из Справочника под названием "Защита растений на приусадебных участках", Агропромиздат, 1985 год.

Бактериальное заболевание сосудистой системы тканей, сопровождающееся медленным увяданием растений и загниванием клубней.

Заболевание проявляется в конце цветения. Увядают отдельные ветви и стебли растений. Клубни поражаются двумя формами кольцевой гнили: поражением сосудистого кольца и ямчатой гнилью.

Поражение сосудистого кольца заметно при разрезе клубня вдоль (сосудистое кольцо имеет лимонно-желтый цвет). При надавливании на срез из сосудов выступает светло-желтая масса. Потемнение или побурение сосудов с выделением жидкости указывает на присутствие в них бактерий, а изменение только цвета сосудистого кольца может быть вызвано физиологическими причинами или поражением грибами. Вначале клубни, пораженные кольцевой гнилью, ничем не отличаются от здоровых, но впоследствии сердцевина и весь клубень сгнивают.

Ямчатая форма кольцевой гнили сводится к основному признаку заболевания - появлению под кожурой на поверхности мякоти клубня желтоватых маслянистых небольших загнивающих пятен. Мякоть клубня выгнивает, и образуется ямка, отсюда форма гнили и получила свое название.

Заболевание крайне вредоносно, сильно пораженные клубни обычно сгнивают и не дают всходов. Кроме того, у больных растений в результате их общего угнетения образуется значительно меньше клубней, чем у здоровых. Основным источником инфекции являются клубни.

Ямчатая гниль - первичная форма проявления заболевания, заражение происходит осенью при уборке картофеля от соприкосновения клубней с пораженной ботвой, с больными клубнями, с тарой. Бактерии из пораженной ткани (ямок) вначале проникают в сосудистое кольцо клубня, затем при прорастании клубня - в сосудистую систему стебля. Из больных стеблей бактерии попадают по столонам в образующиеся молодые клубни, у которых поражают сосудистое кольцо (вторичная форма поражения - кольцевая гниль). В период вегетации передача возбудителя болезни происходит от куста к кусту, возможна также и через орудия обработки.

Для развития бактерий благоприятны высокая влажность и повышенная температура (оптимальная 20...25 °С). Бактерии этого вида очень чувствительны к высушиванию, солнечные лучи на них действуют губительно.

Меры борьбы с кольцевой гнилью картофеля

1) отбор здоровых клубней для посадки;
2) внесение средних норм азотных удобрений и увеличенных норм калийных удобрений;
3) посадка слабо поражаемых кольцевой гнилью сортов;
4) просушка клубней на свету после уборки;

Возбудитель кольцевой гнили картофеля бактерия Corynebacterium sepedonicum. Заболевание распространено во всех районах выращивания картофеля. Зимует патоген в клубнях или неубранных растительных остатках, в почве не зимует. Влажная и теплая погода способствует развитию кольцевой гнили . В сезон с прохладной погодой болезнь чаще протекает в скрытой форме. Кольцевая гниль поражает подземную и надземную части картофеля на протяжении всего периода вегетации. У пораженного растения увядает ботва и загнивают клубни (кольцевая гниль). Заболевание очень вредоносно, в отдельные годы потери урожая достигают 40%. Кольцевая гниль картофеля развивается медленно. Первые характерные признаки заболевания проявляются к концу цветения. Бактерии начинают перемещаются из клубней в стебли, что вызывает закупорку сосудов и ограничение поступления воды к ботве. Листья теряют хлорофилл и постепенно желтеют и увядают, стебли падают на землю, весь куст разваливается. Причиной увядания является не только прекращение водного тока, но и действие токсинов, выделяемых патогенном. Клубни заражаются двумя путями – через столоны и через повреждения кожуры. В первом случае кольцевая гниль картофеля размягчает сосудистую систему и при надавливании на клубень из него выделяется желтая слизистая масса. Во втором – бактерии проникают в клубни в осенний период во время уборки, а проявляется болезнь только весной. В местах поражения образуются светлые пятна под кожурой, мякоть здесь выгнивает и образуются ямки. Если такие клубни посадить, то вырастает растение с недоразвитыми стеблями и расположенными близко друг к другу листьями. Клубнеобразование у таких растений отсутствует. Этот тип заражения кольцевой гнилью называется карликовостью. Заражение кольцевой гнилью картофеля передается во время уборки через сельскохозяйственные орудия, при соприкосновении клубней с поражённой ботвой, через механические повреждения.

Таблица 2. Биологические особенности развития возбудителей болезней картофеля

Меры борьбы с кольцевой гнилью картофеля

отбор здоровых клубней для посадки;

внесение средних норм азотных удобрений и увеличенных норм калийных удобрений;

посадка слабо поражаемых кольцевой гнилью сортов;

просушка клубней на свету после уборки;

сортировка картофеля перед закладкой на хранение (закладывают на хранение только сухой картофель).

Меры борьбы с фузариозом картофеля:

Для профилактики заболевания всходы картофеля опрыскивают микродозами медного купороса (2г на 10 л воды). Чтобы предохранить растения от заражения в период вегетации, кусты 2-3 раза окучивают , причем последний раз (до смыкания ботвы) наиболее высоко.

В комплекс мер борьбы входит и химический метод. Начиная с фазы смыкания ботвы в рядках, посадки картофеля профилактически дважды обрабатывают (с интервалом 10-12 дней) одним из системных фунгицидов: арцеридом (60% с.п., 50 г/10 л воды), оксихомом (80% с.п., 20 г), ридомилом МЦ (72% с.п., 25 г). Если заболевание проявилось рано, то системные препараты применяют однократно. Во второй половине вегетации (после цветения) обработки проводятся препаратами контактного действия: дитаном М-45 (80% с.п., 20 г), купроксатом (34,5 к.с., 25 г),хлорокисью меди (90% с.п., 40 г) с интервалом 7-8 дней. Срок ожидания 20 дней. Расход рабочего раствора – 3-4 л на 100 кв.м. Препараты надо чередовать, применяя тот или иной фунгицид не более 2-3 раз за сезон. Общее число обработок против фитофтороза (в зависимости от региона) – не менее 3-4 (см. также биофунгициды )

Лучший способ борьбы с фитофторозом – культивирование устойчивых сортов. Их немного, поэтому в зонах ежегодного развития болезни следует сажать относительно не поражаемые сорта: Невский, Арина, Брянская новинка, Верба, Весна, Вятка, Гибридный ВКI, Голубизна, Детскосельский, Лиина, Лошицкий, Луговской, Мавка, Нарочь, Новинка, Огонек, Темп, Сантэ, Сентябрь, Томич и др.

Большое значение имеет правильное размещение сортов и культур. Следует избегать посадки позднеспелых сортов в непосредственном соседстве с раннеспелыми и среднеранними, которые раньше поражаются фитофторозом и становятся источниками инфекции для поздних сортов. Лучшими по устойчивости к болезням являются сорта Валентина, Элор, Красная роза, Русский сувенир . Наиболее устойчивы по ботве Мастер и Мустанг , по клубням – Виза и Оредежский .

По возможности, участок с картофелем ежегодно лучше размещать на новом месте, в удалении от томатов, которые также болеют фитофторозом.

И наконец – какие правила следует соблюдать при уборке картофеля, чтобы заготовить качественный посадочный материал на следующий год.

Во-первых, после выкопки клубней их необходимо просушить: при сухой погоде – прямо на участке или в поле, при дождливой – под навесом. Через 3-4 недели после уборки клубни надо перебрать вновь и только после этого закладывать на постоянное хранение. Больные клубни легко отличить сразу после уборки: их кожура покрыта слегка вдавленными твердыми, бурыми, серовато-лиловыми и другими пятнами. Если такой картофель разрезать, видно, что пораженная ткань под пятном бурыми «языками» уходит вглубь клубня. Слабо пораженные, с чуть заметным пятном клубни могут сохраниться до весны (сильно пораженные наверняка сгниют), но через 40-50 дней после посадки разовьются споры гриба и заразят молодые и здоровые ростки, а с них инфекция перейдет на побеги. Поэтому так важно отбраковать ВСЕ больные клубни.

Семенные клубни кладут на проращивание. При температуре 16-18 градусов в течение 20-25 дней пятна фитофтороза и других заболеваний становятся заметны, и больные клубни удаляют. Устойчивость картофеля к заболеванию можно повысить обработкой семенных клубней перед посадкой агатом-25К (7 г/0,6 л на 50 кг) или иммуноцитофитом (0,3-0,4 г/140-150 мл на 20 кг) путем замачивания их в течение 15-30 мин. Такие клубни надо высаживать сразу после обработки или в ближайшие 1-2 суток.

Меры борьбы с раком картофеля:

Карантинные мероприятия. Из очагов распространения рака картофеля запрещается вывозить не только клубни картофеля, но и посадочный материал других культур (корнеплоды, луковицы, саженцы плодовых деревьев), с которыми возможен разнос инфекции. При обнаружении рака на клубнях следует немедленно сообщить об этом в карантинную инспекцию для принятия специальных мер.

Использование картофеля, поряженного раком, на корм скоту разрешается только в варенном виде, так как зимние цисты, прошедшие через пищеварительный тракт животных при скармливании сырого картофеля, не теряют своей жизнеспособности и инфекция может распространяться затем с навозом.

На почвах, зараженных раком, - возделывание только ракоустойчивых сортов (Берлихинген, Искра, Белорусский ранний, Приекульский ранний, Столовый 19, Гатчинский, Смачный, Темп, Камераз, Лошицкий, Екатеринский, Дружный).

Внесение под картофель повышенных норм органических удобрений. Возделывание картофеля после кукурузы, люпина, капусты, проса, пшеницы, что способствует более быстрому самоочищению почвы от зооспорангиев рака.

Уничтожение новых очагов рака картофеля, обнаруженных на участках, где заболевания ранее не было, путем тщательной дезинфекции почвы (выполняется специальными организациями карантинной службы). Для дезинфекции почвы используют нитрафен (400-440 г в 20 л воды на 1 м2), карбамид (1,5 кг/м2), препарат 242 (150 см3/м2).